1、南瓜面团材料:面粉250克、南瓜130克、鲜酵母3克、水10克
2、白色面团材料:面粉 120克、鲜酵母1.5克、水60克
3、南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机搅成南瓜泥。3克鲜酵母用0克水化开,250克面粉中放入南瓜泥和化开的酵母水搅拌均匀,揉搓成面团,盖湿布饧发至原体积2倍大。
4、=|=1.5克鲜酵母用清水60克化开加入120克面粉中,揉搓均匀成面团,盖湿布饧发至原体积2倍大。
5、将发酵好的双色面团,分别排气至面团内的气体完全排出。南瓜面团分割为1:2大小的2份,搓成长条,白色面团也搓成长条。
6、把白色面团搓成的条横向擀开,包入小的南瓜面团成条状,外面再包入南瓜面团搓匀成长条状。分割成的25等份。
7、取5个小剂子横向一端分别用手按扁,在按扁的部位两面抹少许清水,竖起来组合成梅花形状,中间要捏紧再整形,花瓣的中心用餐刀按压出花瓣的痕迹,其它全部做好后盖湿布饧发15分钟,入凉水锅中大火烧开转小火蒸12分钟即可。
抹茶双色奶香馒头的做法有哪些
食材:面粉500克、酵母粉5克、抹茶粉10克、牛奶220克、白糖10克。
做法:
1、牛奶加入白糖搅拌均匀至白糖溶化,加入即发酵母,搅拌均匀;
2、加入面粉,揉成团,室温发酵至2倍大;
3、发酵好的面团分成2份,取一份加入抹茶粉揉成抹茶面团,两种面团再饧发10分钟;
4、将白色面团擀成长方形大片,再将抹茶面团擀成长方形大片,宽度略窄于白色面皮,在白色面皮上刷上清水,再将抹茶面皮覆盖在白色面皮上,在抹茶皮上刷上清水;
5、将面团紧紧地卷成圆柱体,然后切成均匀的小段;
6、锅中加入水,将面团放在蒸笼中发酵20分钟左右,然后点火烧水,水开后蒸20分钟,关火再焖5分钟即可。
双色华夫饼的做法,双色华夫饼怎么做
1、鸡蛋2个、水25ml、火龙果汁25ml、低筋面粉50克、柠檬/白醋几滴。
2、2个鸡蛋的蛋清分离到无水无油的容器里(最好深一点)然后两个蛋黄要分两个容器装。
3、一个蛋黄里加25克低筋面粉,25ML火龙果汁搅拌均匀,另外一个蛋黄里加25克低筋面粉,25ML水搅拌均匀。
4、蛋清里加几滴白醋或者几滴柠檬汁,然后用打蛋器全速打发至提起有小弯钩不易倒塌即可。
5、打发好的蛋白加一半到火龙果面煳里,剩下的一半加到另外一份里用翻拌的手法翻拌均匀。
6、三明治机加热,亮绿灯就是加热好了,加热好后刷层薄薄的油。
7、倒入两种面煳,用筷子稍微搅拌均匀下就可以(这里一定要倒入面煳后快速搅拌,不然等下打已经凝固了)之后盖上盖子加热5分钟就可以。
8、可以取出摆盘享用了。
双色眼影怎么画
画法一:上下叠加
用一个相对较浅的颜色作为打底色在眼窝打底,再在双眼皮褶处加深,用晕染刷在两个眼影过渡的地方晕染一下,使眼妆更自然。
这种眼妆比较适合双眼皮的仙女,比较好控制范围,而且就算是手残党也可以hold住的画法。
画法二:前后叠加
用一个颜色先打底,眼皮比较肿的宝宝打底的范围就要小一点,而且也不要用到闪的颜色。再用有个深一点的颜色在上眼皮的后三分之一的位置,向眼中稍稍晕染一下。
这种眼妆的层次感会比上下叠加的层次感更强,画法稍稍难一点,但是只要控制好范围,就完全没有问题。
画法三:珠光提亮眼皮中间
用一个稍稍带些色彩的眼影色,上在上眼皮打底,在用指腹沾取一个珠光色点在眼皮中间叠加。
这种画法会比较有立体感,而且也是很好上手的画法,手残党也可以很容易学会。单眼皮和泡肿眼打底范围就不要太大,而且不要用很亮的珠光色打底。
画法四:珠光提亮整体眼皮
用一个自己喜欢的颜色在眼皮上先打底,在用珠光整体提亮双眼皮褶皱位置。
这种眼妆比较适合去玩的时候画,会比较亮眼,但是这种铺满珠光色的眼妆,单眼皮可以小面积试试,但是泡肿眼的仙女就不要尝试了。