电饭锅精煮是什么意思（电饭锅的精煮是什么）

饭煲中的精煮，顾名思义，就是对火力的调节要求更高。该大火的时候它自动转换为大火，小火就转为小火，而快煮就是说把火力默认为最大，从而要求的时间就比较短。精煮时间稍长，煮出的米饭松软。

电饭锅的精煮是什么

电饭锅中的精煮就是对火力的调节要求更高，该大火的时候电饭锅自动会转换为大火，而且该小火时，电饭锅就转为小火，

这种电饭锅的精煮时间稍长，但是它煮出的米饭且是非常松软好吃的。

电饭锅煮粽子要煮多久

一般程度下，电饭锅煮粽子所需时间控制在一个半小时左右。由于电饭锅火力小，要煮的时间会稍长些。建议使用用高压锅煮粽子比较省力，强力足易使糯米能煮的更熟透，味道会更美味。

粽子中含有大量的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、淀粉等成分，不易煮熟

煮粽子在出锅之前要捞起来捏一捏判断是否熟透，是否变软了，若还是硬的，则需要回继续烹煮。

电饭锅可以煮火锅吗

现在的电饭锅都不具备专门的火锅功能，所以不建议使用，但如果有特殊情况，一定要用电饭锅来涮火锅，需要注意将电饭锅的档位一直设置为煮饭，让水保持持续煮沸的状态，这样才能消毒杀菌，为了能尽快将食物煮熟，建议提前将冷冻的肉拿出来化开。

电饭煲的功能是按照焖饭的火力设计的，因此不具备火锅的功能。如果一定要用电饭煲做，请你一定要将火档按下，也就是保持煮饭的状态而非保温，并且一次要少放入食物，最好是一两个人吃，不要太多人，否则不容易开锅。吃的时候最好配些生蒜末，为的是杀菌。至于其他的配料，超市里有现成的，就不必自己配置了，比较麻烦。还有，为了保持电饭锅的火力，还建议把肉片稍微化冻再入锅，这样不至于使水马上降温。