1、面条一把、鸡蛋两个、火腿肠两个、虾米少许、味极鲜少许、盐少许、辣酱少许。
2、步骤：锅内放入开始，将面条火腿放入锅内煮好，加入少许的盐。碗中放入酱油，虾米，香油，少许的盐。
3、将煮好的面均匀的放入碗中，煎好的鸡蛋放在上面。吃的时候均匀搅拌下，使作料均匀混合，拌面就做好了。
拌面怎么做才好吃
1、黄瓜切丝，葱、西红柿切丁，花生压成花生碎，芝麻酱加入热水搅拌，加入少量腐乳汁，些许酱油，加入适量盐和糖。
2、将鸡胸肉煎至金黄，加入一大勺豆瓣酱，一匙黄豆酱，倒入料酒。将煮好的面过冷水，淋上肉末，一匙辣椒油，一勺芝麻酱，黄瓜丝和西红柿丁，撒上葱花、花生碎、芝麻开吃了。
拌面的酱汁怎么做好吃
1、首先呢准备好灯笼椒。
2、然会吧辣椒清洗干净，去掉籽儿。
3、接着把辣椒放进锅里炒干，然后用机器磨碎成末。
4、然后葱姜切成末，锅中倒油，油热后放入。
5、然后放入一点儿豆瓣酱，一点儿香菇粒儿。
6、最后小火慢炒，炒干水分即可。
伊犁碎肉拌面的做法,伊犁碎肉拌面怎么做好吃
1、食材与配料 牛肉或羊肉切碎，土豆切小丁，辣椒切小丁，白菜切小丁，西红柿一个切丁，葱姜蒜少许。盐，花椒，酱油。剁椒少许。
2、新疆伊犁碎肉拌面，原来这样做，这还是新疆拌面吗
3、锅里倒植物油加几粒花椒烧热，热后葱姜蒜炝锅炒出香味。
4、加入碎牛肉炒至牛肉变色。
5、加入土豆丁，炒几分钟，土豆要炒至刚刚开始融化，最后一些土豆泥融化在汤汁里，汤汁更加浓郁。
6、加入少许剁椒，翻炒均匀。
7、然后倒入西红柿丁，炒至西红柿软化，加水烧开，水可以多一点，少了会干。
8、汤沸腾后倒入辣椒丁，白菜丁。翻炒均匀，加少许酱油，调好盐的味道，OK。
9、菜就炒好了，赶紧准备面。
10、面条抻好后下沸水煮熟，捞出过水。
11、浇上菜，倒点醋，拌起来吃，味道好极了。
