1、主料：兔子肉400克、食盐3克、橄榄油20克、老抽适量、料酒适量、辣椒2个、大蒜半个、白糖适量。
2、兔肉洗净，切块。
3、兔肉放锅中焯水。
4、锅中加橄榄油，放入已焯水的兔肉翻炒。
5、加入盐、料酒、老抽、白糖等，继续翻炒。
6、兔肉基本上色之后，加入大蒜和辣椒再翻炒一会，加少许水煮10分钟左右。
7、把兔肉再放入高压锅煮40分钟-1个小时即可。
五香兔肉怎么卤制好吃
食材： 兔肉500克、大葱5克、八角2克、花椒1克、酱油40克、盐5克、黄酒25克、姜3克、桂皮2克、丁香1克、白砂糖5克
1、把兔肉放入凉水中浸泡2小时左右，使其血污排出
2、投入沸水锅中煮5分钟捞出，用清水洗净；
3、取净锅上火，放入清水750克，投入兔肉，汤开后撇去浮沫，加入酱油，白糖，绍酒，再放入纱布包扎好的葱，姜及各种香料，沸后改小火煮约1小时至肉烂捞出，冷却后将兔肉撕成大片装片即成。
五香兔肉的做法小贴士制作要诀：兔肉经冷水浸泡后既可除腥，又可使其肉质嫩白，便于卤制。
外婆的外婆叫什么称呼
1、外婆的外婆存世的老人极少，称呼当然也不常见。按着亲属序列，外婆的外婆应该称呼外高祖母。
2、外婆汉语拼音为wàipó，是一种称谓，指母亲的母亲，口语叫姥姥或者老娘，祖父母指父亲的父母亲，也称爷爷奶奶。英文为grandmother。不同地方及方言对祖父母和外祖父母有不同的称谓。
外婆的妹妹怎么叫
外婆的妹妹称呼为姨外祖母或姨姥姥，姨外婆。同时看老人的排行。如排行老二就叫二奶奶，排行老三的叫三奶奶，依此类推。各地的称呼也会有所不同，可以询问长辈。家庭称谓是指一个家庭，亲戚之间，历史形成了传统的亲族传承关系，互相之间根据辈分沿袭而固定成各种称谓。口头的称谓与书面的称谓有相同之处，也有不同之处。称谓的书面、口头、对人、当面虽有不同，但其本质的辈份却是一致的，内涵是完全一样的。
