1、胡萝卜切厚片焯水，刻出“生日快乐”四个字，剩余的胡萝卜片可以刻爱心或者其他图案。
2、锅里烧热油，爆香葱，放肉丝进去爆炒，加水。水开后打两个荷包蛋。汤煮开了，煮面条，加盐、生抽、胡椒粉调味。另一只锅烧热水，水开加少许油和盐，焯一下蔬菜。都煮熟以后取大碗一只，面条铺最下面，上面依次码上虾、丸子、肉丝、荷包蛋、西兰花，浇上面汤。
3、最后摆上胡萝卜刻的图案。
生日面的煮法,送给需要的你
1、鸡蛋一个放入水中煮熟。
2、煮好后用冷水冰过，剥好后切成两半备用。
3、青菜和香葱洗净备用。
4、锅内加水烧开，放入面条煮熟。
5、将煮好的面条放入冷水中过一下，捞出沥干水分放入碗中。
6、把青菜放入水中烫熟后捞出放入面碗中
7、另外用一个锅把骨头汤烧开，加入适量盐巴，
8、然后把烧开的骨头汤导入面碗中，加入鸡蛋，撒上少许葱花即可。
9、煮好的面条放入冷水中过一下，吃起来更劲道，长寿面要清淡，所以不建议放太多调味品，骨头汤本身就很鲜美。
生日面做法,大家可以动手试试
1、碗中切葱末加入生抽和醋比例1；2和胡椒粉香油调味
2、下入挂面
3、开一开下入青菜
4、打入荷包蛋
5、把煮面汤浇到碗汁中。
简单的生日面条怎么做
买把长寿面，一碗水。水煎后把面放进去，煮面五分钟左右，放调料，再煮面一分钟，放食盐，然后打捞，盛好后，往碗里放葱花，香油，香菜。鸡蛋是煮好的剥掉皮的，放到碗里和面一起。面条是长寿，鸡蛋是圆满。做法简单，象征简简单单，材料平常，象征平平淡淡。真爱一生，牵手一世。
