1、宝妈先把鸡蛋打在碗里，用勺子或者矿泉水的瓶子把蛋黄取出来。然后用蛋黄把蛋黄打散，加入少量的水继续打，直到出现好多细腻的泡泡，就可以上锅蒸了。
2、做蒸蛋的时间一定要控制好，宝妈可以根据蒸蛋的量来掌握时间，大概在七八分钟到十分钟之间。如果时间太短的话，蛋羹不能完全熟透，就会残留细菌，对宝宝的肠胃不好。但是时间过长的话，蛋羹就太硬了，口感不好，宝宝会不喜欢吃。
3、如果是初次给宝宝喂蒸蛋，那宝妈就要注意控制量，几小口就可以了。即使宝宝吃的很香，还要吃，也要及时停止喂食，避免宝宝的肠胃受不了。然后观察宝宝的状态，如果没有任何异常，下次就可以适当加量。
小宝宝肉末蒸蛋怎么做,适合小宝宝吃的肉末蒸蛋做法概述
1、准备材料：鸡蛋3个，精瘦猪肉50g、酱油10g，精盐2g。
2、选用新鲜精瘦的猪肉剁成末。
3、将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、清水（适量）搅匀和肉末，上笼蒸熟即可。
4、肉末蒸蛋是一道美食，制作材料有鸡蛋、猪肉末、它做法简单，有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，对产妇有良好的滋补之效。
橙子蒸蛋宝宝可以吃吗
橙子蒸蛋宝宝可以吃。橙子蒸鸡蛋味道又嫩又滑。与煮鸡蛋相比，它们在体内更容易消化。此外，橙色的蒸鸡蛋有很强的香味，对宝宝更有吸引力。增强人体免疫力橙蒸鸡蛋营养丰富，特别是蛋白质和钙，蛋白质能提高人体免疫力，钙能促进宝宝的生长发育，是很好的营养补充剂。
两岁宝宝基围虾怎么做营养,宝宝基围虾糜蒸蛋
1、原料：虾2只，蛋黄一只。
2、将虾取出虾线，去掉虾头上的肚子，放少量水煮五分钟，取出，去皮，然后用压住辗一下，再用刀剁碎。
3、蛋黄打开后，待煮虾的水稍凉，连虾糜一起放入调匀，加少许盐，植物油，锅内水烧热，将蛋放入，先搅拌几下然后盖起，开后用小火蒸七分钟左右即可。
