1、原料：土豆3个、盐二分之一小勺、胡椒粉适量、葱花一小碟、植物油适量。
2、土豆丝饼的做法：土豆去皮洗净；将土豆用擦丝器擦成细丝；在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀；
3、电饼铛预热，倒入一大勺植物油，油温热后，将拌好的土豆丝倒入电饼铛内，用筷子整理成有点厚度的小圆饼形，在每个土豆丝饼上再淋一些植物油后盖上电饼铛加热至土豆丝变成焦黄即可。
电饼铛燕麦饼的做法
1、葡萄干、红枣洗干净，用刀切小，核桃仁切小。
2、碗中打一个鸡蛋，搅拌均匀。
3、碗中加入蜂蜜，搅拌均匀。
4、加入准备好的熟芝麻、切好的葡萄干、核桃仁、红枣、加入燕麦，用筷子搅拌，使材料混合均匀。
5、电饼铛下面一面预热，用手将准备好的用料做成自己喜欢的形状，放入点饼铛中，两边不听翻转，防止焦糊，3-5分钟即可，可根据实际大小，掌握时间！
如何使用电饼铛做饼不硬
1、和面用温水，如果水特别的凉，和出来的面特别的硬。天气比较热的话，和的面可以稍微的硬一点，以免越放越软。天气稍微有一点凉的话，可以用到温水，让面和好以后特别的软不会很硬。
2、把面和好以后放在一边醒置半个小时的时间，然后改成一个小圆片，涂上色拉油调味品，在中间留一个小圆四周划上一刀，层一层的包起来放在一边。擀圆饼要多注意在案板上面撒上一点干粉一面会让这个病特别的粘连。为了以防饼皮变得特别的硬，可以在案板上面刷一层食用油。
3、电饼铛刷上一层油，不要太热，会容易把饼烙糊。两分钟以后把盖子打开，看一下下面的一层有没有成为半熟。半熟的话把面饼翻一下，抹一层油，盖上盖子，再等一两分钟把锅盖给打开，多分几次，等到这个烙饼看起来表面很酥脆，膨胀起来的时候就可以出锅食用。
4、可以用温度140度到160度，在烤制的时候要多去翻动一下，让饼受热均匀。
茄子饼在电饼铛上怎么做
制作面糊：准备一个鸡蛋放碗里，将鸡蛋打散。加入500克左右的水后搅匀，加入150克左右的面粉后，加入少许的五香面和食盐，搅匀待用。
煎茄子：
1、将茄子洗净控干水，去皮，切成1cm左右的薄片。
2、电饼铛里加上适量的植物油，刷匀。
3、将茄子片放面糊里挂糊。
4、依次摆放到电饼铛里，盖盖子焖2-3分钟。
5、打开电饼铛盖子将茄子翻面，继续盖盖子焖2-3分钟。
6、两面煎至金黄色出锅即可。
