1、功效与作用
（1）调经化瘀
益母草的煎剂对于子宫有着兴奋作用，能够使子宫的振幅、收缩率、紧张度增加，所以说益母草煲汤会具有一定兴奋子宫的效果，能起到一定的活血化瘀，调养经期的食疗效果，对于女性而言是比较好的月经调养品。
（2）美容养颜
益母草中含有多种微量元素，例如锰，锰能够抗氧化、防止衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生，但是由于含量并不是很大，所以对于美容养颜只能够起到一定的效果。
（3）利水消肿
益母草归膀胱经，同时其中含有益母草碱，对于人体的泌尿系统有一定的兴奋作用，具有一定的利水消肿的功效。
（4）清热解毒
益母草的性味苦、辛、微寒，从中医角度来说是具有一定的清热解毒的功效的。
2、益母草做法
（1）益母草单独煲汤
益母草可以单独用来煲汤，把益母草单独煲汤的话，喝起来的口味非常的清淡，但是保健的效果非常好，还可以治疗很多的疾病，益母草直接煲汤的方法也特别简单，首先准备适量的益母草将其洗净后直接丢入锅中，再倒入半锅水，然后用大火将其煮开，煮开以后再改用小火慢煮的方式，大概5分钟左右后即可。
（2）益母草与鹌鹑蛋煲汤
把益母草和鹌鹑蛋一起煲成汤的话是非常鲜美的，也是极具保健作用的，首先准备适量的益母草将其洗净后放入锅中，然后准备适量的鹌鹑蛋，直接将鹌鹑蛋打破在锅中，然后用大火将其煮开，煮开以后放入少量的盐和少量的花生油，将其煮沸以后，再用小火慢慢煮，大概10分钟后即可，做好的益母草鹌鹑蛋汤非常具有营养。
（3）益母草鸡汤
益母草和鸡一起做成益母草鸡汤，也是特别值得推荐的一种做法，把益母草和鸡一起煲成汤来服用的话，不仅滋补性能特别强，而且还可以起到养生保健的作用，益母草包成鸡汤的方法也不是很困难，首先准备一只活鸡和适量的益母草，将两者处理干净后一同入锅，加入少量的调味品，然后直接煲成鸡汤后即可慢慢享用。
益母草怎么煮,怎么煮益母草
1、益母草煮鸡蛋益母草煮鸡蛋是一道药膳。具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容功效。烹饪简单，营养丰富，适用于月经先期有胸腹胀痛者。
2、益母草先加水泡15分钟，后煮15分钟
3、也可把药放在煮药包里煮，我嫌麻烦就直接熬的，然后漏勺虑出药渣。依次放入红枣枸杞和鸡蛋
4、下了鸡蛋后烧开一分钟关火，最后倒入红糖，因为红糖80-90°度比较合适不要高温煮破坏了营养。OK，煮好盛出乘热喝。有点苦不过有红糖就好多了
5、益母草的食用方法
6、益母草90克、橙子30克、红糖50克水煎服。每天一次，连服数次。
7、益母草煎蛋
8、把益母草洗净挑去杂草或老的根部；切碎备用
9、打散鸡蛋三个与益母草搅和，放一点油和盐，或者鸡粉调味
10、最后当然是要下油锅煎熟咯。
益母草的功效
1、活血调经：活血作用是益母草的一个突出作用，而女性出现月经不调在中医当中属于血瘀症状，因而用益母草可以起到改善血液循环的作用，从而有助于缓解月经不调等方面的疾病症状。
2、兴奋子宫：药理研究显示，益母草对于子宫具有兴奋作用，可以促使子宫收缩，因而是女性坐月子期间吃益母有助于产后恢复。
3、利尿作用：除了活血作用之外，益母草还具有利尿的作用，研究显示，其可以帮助改善肾血流量，从而帮助增加尿素氮的排出，起到利尿的作用。
4、养颜作用：益母草的养颜作用得益于其活血的功效，此外，益母草中的硒和锰等微量元素也具有一定的美容养颜作用。
益母草的作用与功效禁忌
益母草寒凉清利，善于活血祛瘀，调经生新，是妇科常用药物，可有效的改善闭经、月经失调、痛经及产后腹痛、恶露不止等症状。但益母草不适合经期妇女及孕妇。
功效与作用：
1、具有降低冠状动脉阻力、降低心率、减少输出量和左心室功的作用。益母草还具有增强机体细胞免疫的功能。
