1、材料：首乌60克，粳米60克，红枣10枚（去核）。
2、做法：将首乌，粳米，红枣洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲成粥，放入红糖煲沸即成，随意食用。
3、此粥补气血、益肝肾、黑须发、养容颜。用于面色无华、未老先衰、肌肤干形容憔悴、颜发早白。
何首乌的种植方法
1、选地种植：土壤要求疏松肥沃、排水好的半泥半沙土。
2、整地施肥：深耕施肥作畦，按照行间距和株间距均为27cm进行种植。
3、种植时间：适宜在3-5月种植。
4、搭架引蔓：种植好之后即可搭架，幼苗长至34cm时开始人工引蔓。
5、合理水肥：幼苗期追施稀薄的农家肥，来年5月追施农家肥，9-10月追施厩肥，施肥后立即浇水。
首乌的功效与作用,首乌的好处有什么
1、乌须发，古代中医将人的头发称为“血余”，认为“发为血之余”，即头发乃是血的延续，头发的荣润依赖于肝肾所藏的精血。而何首乌具有补肝肾、益精血的功效，内服可防治须发早白。
2、养肝，中医认为何首乌气温，味苦涩，而“温补肝，苦补肾”，所以能滋阴养血、补肝益肾。而现代医学研究也发现，何首乌的提取液中含有能抑制肝内氧化脂及转氨酶升高的物质，可以从根本上降低脂肪酸的含量，对脂肪肝、乙肝等引起的肝功能受损有一定的修复作用。
3、降脂作用，何首乌能提高血清中磷酯酰胆碱、胆固醇酰基转移酶活性，提高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL)含量，促进HDL转运胆固醇。
4、预防动脉硬化，何首乌提取液还能降低血小板与红细胞聚集，减弱两者与血管内皮的吸附，能有效避免微血栓的形成，从而能增强血小板和红细胞的功能，促进血液流动，防止动脉粥样硬化。
摘桂圆的正确方法,桂圆怎么摘
1、低处的话，直接用手折下来，连着一小节枝子，一起折。这样摘可以扭断结过果的枝干，有利于明年的结果。
2、如果是高处的话，通常是用一种自制的钩子去摘高处桂圆的。
3、材料：一根筷子般粗长的铁条（其实粗细可以自定，只要够坚固，不易变形）。一根够长的竹竿。把铁条弯成J字形，再用细铁丝固定在竹竿上。
4、要采摘时只需要用J形铁条钩住有桂圆的枝干，扭动竹竿就可以把枝干扭断摘下它。
