1、潮州湘桥区牌坊街！牌坊街至今已经有一千五百多年了,是潮州这座古城不可缺少的一个标志性建筑。
2、这里记载这各朝各代的潮州人的当官史,有22座牌坊。在牌坊街,你不仅能看到潮州的变迁,更能吃到潮州各种正宗小吃！
怎么做潮汕小吃落汤钱
主料:糯米粉、白糖粉、花生仁、白芝麻仁；
辅料:葱白、生油、清水；
步骤：
1、首先把花生仁、白芝麻广炒熟、粉碎，葱切碎炒成葱油待用；
2、再将糯米粉加入清水搅拌成糯米团，用锅装清水烧开后放入糯米团煮熟透捞山，加入葱油，用木槌拌均匀；
3、把熟糯米团分成若干小份，拌上花生、芝麻、白糖粉合成的粉料，做成铜钱状装盘，落汤钱即可完成。
