1、放在无光处
我们可以将它尽量放在没光处，并在在保存时，要保证存放的地方温度低一点，并且通风效果好，这样才能将它更好的存放。
2、将它冷藏
如今冰箱已成为了每家每户的必备电器，所以我们可以用冰箱来存放百香果，首先将它们用保鲜膜包起来，然后放进冰箱，但不能对它冷冻，不然是很容易冻坏它的。
3、将它做成果酱
想必很多人都不知道，它其实还可以制作成果酱进行保存，这样存放的时间也较长，其做法与其他果酱法并无差异，做好之后，将果酱放在罐头中进行密封保存即可。
4、将它做成冰棒
百香果其实还可以制作成冰棒，听起来是不是很新奇。首先我们可以将它里面的种子和内部的一些影响物质全部掏出来，然后找来制作冰棒的磨具，将处理好百香果放进去，并加点糖，这样可以让味道变得更好，然后将它放在冰箱的冷冻层，过上半个月味道还是如当初般美味。
5、将它做成百香果干
我们还可以将它做成百香果干进行保存，找来一个百香果，直接将它掰成两半，然后在早高温下进行暴晒，这样它不仅味道好，而且还不容易坏掉。
百香果储存的正确方法
1、可以将百香果放在阴凉通风的环境中，这种方法可保持一周左右。也可以用塑料膜将它包裹，放入冰箱冷藏，这种方法可保存半个月左右。除此之外，将百香果制作成果酱，可以保持3－4个月，也可以将它的果肉冷冻，可保存一年左右。
2、百香果一般指鸡蛋果。百香果是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米，茎具细条纹，无毛，花瓣5枚，与萼片等长，基部淡绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵球形。
百香果保存方法有哪些
1、阴凉通风保存法：百香果可以直接装保鲜袋中然后放在通风位置自然保存即可，这样的保存时间比较短，可以放置2到3天。
2、冰箱保存法：百香果可以用保鲜袋袋装后放在冰箱中保存，低温有利于延长保存时间。但要注意不要放入冷冻室，冷冻室的温度过低会将冬枣细胞冻伤导致冬枣容易出现损坏。这种方法保存时间是2-3周。
3、果肉冷冻保存法：也可以将果肉挖出来冷冻保存，能存一年左右;另一种就是将百香果加工制成果酱，这种保存很长时间。
百香果怎么保存不会坏
百香果的保存方法
步骤：
1、百香果新鲜的外皮是饱满光滑的，放几天它的表皮会发皱，会凹陷会干瘪,没关系，百香果的表皮越皱越好吃，果汁就越甜。
2、切开一个皱的极其难看的百香果看一下，里面完好无损。
3、取可能放进冰箱冰冻的小个头的模具，我用的是汉堡模，用硅胶模具更方便。把百香果切开，拿勺子把它的果肉连汤汁挖出来，放进模具中。
4、汉堡模最好垫上锡纸或是油纸，这样利于脱模。每个模具中放入适量的百香果，不要过多，按自己需要来。
5、把装好百香果的模具放进冰箱冰冻成型，一般两三个小时就冻得硬邦邦的了。
6、从模具里取出百香果，放进可冷冻的保鲜盒或是保鲜袋，封好，放进冰箱冷冻，半年都没事儿。
7、想喝百香果汁了，随时从冰箱取出一块儿冻成块儿的百香果，加上蜂蜜或是白糖，冲入温水，一杯清香可口养颜护肤的百香果汁就可以畅饮了，色、香、味俱佳。
