烤鸡翅 怎么制作烤鸡翅（烤鸡翅怎么烤）

1、材料：鸡翅6个。

2、调料：盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙。

3、鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。

4、鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱400F/200C度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。

烤鸡翅怎么烤

1、食材：鸡翅（翅中）五六个左右，料酒适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量，蜂蜜适量，芝麻少许，生姜一块，葱段少许。

2、将鸡翅从冰箱拿出先进行解冻，然后在锅中加入适量的水，倒入解冻好的鸡翅，水没过鸡翅即可，切少许的姜片和大葱段倒入锅中去腥，将水煮沸以便去除鸡翅中的血水，然后稍微晾凉一下将鸡翅洗干净。

3、将洗干净的鸡翅正反面各划几刀，然后准备一个较大的盆子，放入一勺生抽，一勺料酒，半勺老抽，半勺耗油，几片姜片，然后将划好花刀的鸡翅倒入盆中，用手来回翻转，使鸡翅上都能裹上调料，可以来回揉捏鸡翅几分钟，便于肉质更加嫩滑，然后腌制2个小时左右方便入味。

4、将腌制好的鸡翅取出放在干燥的砧板上晾干，使其腌制后表面的水分少点，然后在烤盘上铺上一层锡纸，在锡纸上刷少许的油，将腌好的鸡翅稍微有间隙的排列在锡纸上，然后将刚刚腌制鸡翅的剩余酱料均匀地涂抹在鸡翅的表面。

5、先将烤盘进行预热，200度预热五分钟，然后将鸡翅放入烤箱中，200度的上下火烤15分钟左右，然后刷层蜂蜜水，并将鸡翅翻转烤10分钟，在另一面涂抹蜂蜜水，然后再烤2分钟即可，最后根据自己的口味可以在鸡翅上撒上少许的芝麻。

鸡翅包饭怎么烤好吃

主料：整鸡 1至2只，熟米饭一小碗。辅料：木耳七朵、香菇四个、葱少量、盐、鸡精、老抽。做法步骤：1、 鸡翅去骨，用老抽，鸡精，姜，淹20分钟；2、 炒好米饭；3、 香茹，木耳，葱；4、 锅中加少量油把，葱花，香菇，木耳炒一下，盛出待放凉；5、 用引料瓶小口处放炒好的米饭塞入鸡翅内，适量；6、 放入盘上锅蒸15分钟蒸后有汤汁，倒入小碗；7、 可随意配青菜，把汤汁浇在青菜上即可。

香烤芝香鸡翅,香烤芝香鸡翅的做法

1、原料：鸡全翅6个500克，新奥尔良烤肉料35克，清水35g，植物油少许，白芝麻适量。

2、鸡翅彻底洗净，控干水份。（用牙签扎洞帮助入味。）

3、加入烤肉料，加清水，少许植物油，彻底拌匀，让每根鸡翅都沾上料。

4、找全袋子装起来，入冰箱冷藏至少过夜，或者24小时。冷藏过程中平放，隔几小时可以拿出来晃动一次，这样入味更均匀。

5、烤盘上放锡纸，鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住，放在烤盘上。

6、烤箱预热200度。中层，上下火，30分钟左右。中途可以刷两次腌制剩余的料，最后剩下5分钟时撒入芝麻，继续烤5分钟即可。