芝麻条的做法 芝麻条要怎么做（糯米芝麻条的做法）

1、将面粉放在案板上，中间扒一个凹窝，将鸡蛋打入窝中，放进芝麻、白糖、拌匀揉透。将揉好的面团用擀面杖擀成薄片(0.5厘米厚)，注意边擀边撒干淀粉，以免粘住。然后将擀好的薄征，切成5厘米长、0.5厘米宽的条待用。

2、将炒勺烧热注油，待油达7～8成热时，把芝麻条放入，炸至金黄色、松脆时捞也，冷透装盘即可。

糯米芝麻条的做法

1、糯米面团，我们可以这样做，既美味又好吃，下面就来看一下具体的做法吧。

2、所需食材：糯米粉适量，白糖适量，白芝麻适量。

3、锅中加水，加白糖烧开。

4、加入50克糯米粉烫熟，再加入50克糯米粉，揉成面团。

5、将白芝麻泡30分钟，必须泡够时间。

6、将面团擀成饼，切成条。滚上芝麻。

7、放入锅中，炸至金黄捞出就可以了。

芝麻怎么做菜,芝麻怎样做好吃

1、百合芝麻煲猪心

2、原料：黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。

3、方法：a.猪心：剖开，清水洗净，切成片状，备用。b.黑芝麻放入锅中，炒香，备用。

4、百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核，生姜去皮，切片，备用。

5、瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。

6、功效：补血养阴、宁心安神，乌发生发。

7、配料：生芝麻15克，冰糖10克。

8、制用法：芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。

9、功效：润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。

黑芝麻丸怎么做法,黑芝麻丸的做法

1、原料：优质黑芝麻500g、纯正土蜂蜜适量、青石石磨、烧柴火的农家土灶、竹笼竹簸萁。

2、现将芝麻进行挑选，淘洗，直至清洗干净。

3、然后放进蒸笼里，上柴火土灶蒸满2小时。（注意蒸笼不能落得太高，不然蒸汽上不去，无法蒸透）

4、蒸好的芝麻要用竹簸萁放在阳光下晾晒，让阳光的正阳气进入到芝麻里面。等全部干透，就要再进蒸笼蒸2两小时。如此反复九次，一次也不能多，一次也不能少。这就是俗称的“九蒸九晒”

5、经过“九蒸九晒”的芝麻要进铁锅炒干，干而不焦，脆而不碎，是最考验翻炒师傅技艺的时候。

6、炒好的芝麻要经石磨研磨，只有经过“九蒸九晒”的黑芝麻才会被石磨反复的研磨成轻柔、富有油性、粘稠的细粉。而不会像普通炒芝麻一样磨成芝麻酱。

7、研磨的时候，旁边的人也不能闲着。架在火上一口金闪闪巨大的铜锅里，凝练的是醇香的土蜂蜜。把蜂蜜里的杂质炼掉、水分也炼掉、还有细菌微生物都要炼掉。让蜂蜜变得更加粘稠。

8、将磨好的黑芝麻细粉和炼好的蜂蜜充分混合、经过反复几百次的捶打。让二者充分混合，蜂蜜沁入黑芝麻中。

9、搓好的黑芝麻丸用锡纸包裹，隔绝空气和细菌，然后用瓶子装起来。这样九蒸九晒的黑芝麻蜜丸就算大功告成了。