红薯丁饼的做法（红薯芝士饼的做法）

1、用料：红薯500克，面粉45克，水少许，油适量。

2、红薯洗净去皮切小丁。

3、加入面粉和水。

4、拌匀。

5、锅中倒油，烧热。

6、将红薯丁在浅漏勺上摊成圆饼状，

7、放入油锅，让油没过红薯。

8、煎炸至红薯块自然从勺中脱出。取走漏勺。

9、继续炸至两面金黄，

10、捞出控油。

11、入盘，趁热食用。

红薯芝士饼的做法,红薯芝士饼怎么做好吃

1、红薯1个、马苏里拉芝士适量、鸡蛋1个、奶粉适量、盐适量、糯米粉适量、低筋面粉适量、面包糠适量。

2、红薯洗净去皮切厚片。

3、再改切成小块或片状，装盘。

4、放入锅中大火蒸15-20分钟至红薯软糯。

5、取出晾凉后碾压成红薯泥。

6、加入奶粉和盐搅拌均匀。

7、鸡蛋打散后倒入红薯泥中继续搅拌均匀。

8、加入糯米粉、低筋面粉拌匀。

9、取适量面团滚圆拍扁成饼状。

10、放上芝士捏严收口，轻轻滚圆后拍扁成饼状。

11、表面刷一层清水，另一面也刷上清水。

12、把芝士红薯饼的表面沾满面包糠。

13、小火煎至两面金黄即可出锅。

怎么做手抓饼红薯,手抓饼红薯的做法

1、食材：手抓饼一张，红薯一根，黄油20g，奶油20g，白糖10g，芝士碎少许。

2、首先把红薯蒸熟，在红薯上加入20g黄油、20g奶油、10g白糖，搅拌均匀。

3、铺入手抓饼中，撒上芝士碎，包起来。

4、用饼机压4分钟，出炉即可食用。

纯红薯粉如何煎成饼

纯红薯粉煎成饼做法：将红薯粉与水的比例1比2放入碗中，加入适量的盐搅拌均匀，然后锅内放少许油，待油烧好后倒入锅中开始煎，小火慢慢得煎，好吃的红薯粉煎饼就做好了。

红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。