腊鸭和什么炖在一起好吃（腊鸭莴笋怎么做）

腊鸭和萝卜，瘦猪肉在一起炖好吃。

材料:萝卜250克，腊鸭1个，陈皮5克，瘦猪肉半斤，蜜枣5个。

具体做法:

1、首先将萝卜用清水洗干净，切段，腊鸭洗净，用温水稍浸，切成厚块，瘦猪肉洗净。

2、把萝卜，腊鸭，瘦猪肉放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２到３小时。

3、加入蜜枣，陈皮炖15分钟即可使用。

腊鸭莴笋怎么做,腊鸭炖莴笋的做法

1、食材：腊鸭1只、莴笋3根、姜片3片、小葱1根、胡椒粉1小勺、盐适量。

2、切块的腊鸭放入冷水锅中焯煮；

3、焯煮好后用冷水冲洗干净浮沫；

4、将处理好的腊鸭块放入电压力锅中；

5、加入姜片和没过腊鸭的水；

6、加盖， 按下炖煮鸡鸭的功能键，20分钟后就炖煮好了；

7、揭开盖， 倒入滚刀块的莴笋；

8、按下大火收汁的功能键， 再加入少许盐调味；

9、盛入碗中，表面上撒些小葱末。

腊鸭跟豆角怎么炒好吃,腊鸭跟豆角做好吃的方法

1、豆角干提前泡发，过几次清水，切寸段；

2、准备姜蒜，腊鸭腿剁适量大小；

3、砂锅入油烧热，下姜蒜，腊鸭腿爆香一下；

4、倒入豆角干一起；

5、加入适量的清水煮开；

6、焖煮约20分钟左右，试味，不够咸再加少许盐调味；

7、盛起前下葱花即可了。

腊鸭跟豆角怎么炒好吃

腊鸭200g、酸豆角150g、青椒100g、大蒜适量、生姜适量、食盐适量、鸡精适量。

青椒、生姜、大蒜、酸豆角切好，备用。

腊鸭，切好后用油和盐爆炒。

热锅，大蒜、生姜爆香。放入青椒，翻炒后加盐。

加入酸豆角，继续翻炒。放入腊鸭，继续翻炒，加入鸡精调味即可。