1、生板栗一定要选那种长的很老的才能放冰箱冷冻,我这个板栗大概放冰箱里有二十多天了,冻得硬邦邦的。
2、拿出来放水里洗洗就可以直接放锅里了,加一点水,板栗瞬间就变了颜色,好看多了。千万不要等它化冻,化冻的生板栗吃一口简直是要怀疑人生了。
3、放刚好掩盖住板栗的水,这样煮开之后在煮着闷上几分钟,刚好能把水份蒸完,这时栗子也熟了。
4、注意:当你发现蒸汽越来越少的时候差不多就把水蒸干了。
1、将生牡蛎肉解冻并洗净,沥干水分。
2、将油放入锅中,翻炒姜片、蒜瓣和葱片。
3、倒入牡蛎肉,翻炒。
4、加入白胡椒,搅拌均匀。
5、生牡蛎肉收缩并自然浮出水面后,加入生烟、料酒和辣椒圈。
6、翻炒调味,加入韭菜、盐、味精翻炒均匀。
7、把锅拿出来,放在盘子上。
制造美味冰块的方法如下:
1、巧克力水果冰块:将喜欢吃的水果切好放进冰格里,加入融化好的巧克力进行冷冻;
2、水果酸奶冰块:准备好酸奶和各种果汁和水果,先在冰格里加入酸奶,再分别加入不同的果汁和果肉进行冷冻;
3、咖啡冰块:将泡好的咖啡冻成冰块备用,之后可以加在刚泡好的咖啡里,可以让冰咖啡味道更浓;
4、果汁饮料冰块:准备各种喜欢的果汁和饮料,放并冰格里做成冰块;
5、巧克力牛奶冰块:将融化好的巧克力和牛奶混合后,用冰格冻成冰块。