包粽子剩下的米怎样做好吃（包粽子剩下的糯米怎么吃）

1、包粽子剩下的米可以和大米、小米一起熬成粥、做成糯米丸子、馒头、豆浆等食物，味道都不错。

2、包粽子剩下的糯米可以和大米、小米一起熬煮米粥喝，米粥更浓稠好喝。

3、包粽子剩下的糯米可以和黄豆、黑豆、玉米做五谷豆浆喝，味道很不错。

4、将包粽子剩下的糯，可以做成糯米丸子，然后蒸熟即可。

5、还可以把包粽子剩下的糯米和玉米粒一起打成渣渣，用玉米渣和糯米渣一起熬饭吃。

6、此外可以包粽子剩下的糯米，用打粉机打成粉末，混入白面里，蒸馒头吃，糯米馒头。

包粽子剩下的糯米怎么吃

包粽子剩下的糯米吃法：

1、包粽子剩下的糯米可以和大米、小米一起熬煮米粥喝，米粥更浓稠好喝。

2、可以和黄豆、黑豆、玉米做五谷豆浆喝。味道很不错。

3、可以和大米一起蒸着吃，蒸米饭时还可以放一些红枣葡萄干。

4、用打粉机打成粉末，混入白面里，蒸馒头吃。糯米馒头。

5、还可以把包粽子剩下的糯米和玉米粒一起打成渣渣，用玉米渣和糯米渣一起熬饭吃。

包粽子用什么米

1、包粽子用糯米。

2、咸香鸡肉粽的做法：用料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

3、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。

4、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

5、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

6、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

包粽子用什么米包

1、包粽子用糯米来包。包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。

2、糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮吸水性较差，包粽子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。糯米泡一夜。