猪肉芹菜胡萝卜蒸饺的家常做法 如何做猪肉芹菜胡萝卜蒸饺（芹菜胡萝卜猪肉水饺的家常做法）

1、青菜叶在料理机中打成汁。

2、青菜汁和面粉和成稍软的面团，饧发1个小时。

3、猪肉剁成末，芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、葱切细，放在一起，加盐、白糖、料酒、蚝油、油拌匀成馅。

4、绿色面团分成小剂子，擀成饺子皮，包好饺子。

5、做好的饺子放入垫了屉布的蒸笼里，水烧开上汽后蒸约7分钟。

6、蒸好的饺子，养眼又美味。

7、再来一碟醋蘸着吃。

芹菜胡萝卜猪肉水饺的家常做法

材料：面粉300克、猪肉馅100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块，花椒3克。

步骤：

猪肉馅放入3g的盐、料酒和老抽，搅拌均匀腌制10分钟；腌制肉馅的时候，准备蔬菜。胡萝卜去皮擦成条，葱切葱花，芹菜切小段，生姜去皮切丝；将切好的蔬菜都放入料理机中搅碎；搅碎的蔬菜放入肉馅中，加入食盐、五香粉、蚝油和老抽；锅中倒入橄榄油，放入花椒炸香；炸好的花椒油直接倒在肉馅儿中，挑出花椒搅拌均匀，饺子馅儿完成；准备好饺

芹菜拌猪肉家常做法,芹菜拌猪肉怎么做

1、小芹菜切断放入盆里。

2、猪肉切片，用酱油胭脂15分。

3、粉条用开水煮过后，放一边凉一凉，或者直接过冷水。

4、加点馒头，馒头揉碎。

5、粉条切两三下。

6、粉条放入盆子，撒上盐，胡椒粉，黑酱，倒热油，搅拌。

7、撒一些面粉，可以多撒一些，会很酥。

8、加肉。

9、搅拌均匀，放入滚水锅内蒸50分左右就可以了。

10、将蒜倒碎，撒点花椒粉，倒热油，之后加点醋，芹菜肉拌可以蘸蒜吃。

猪肉芹菜馅饺子芹菜需要焯水吗?

芹菜不用焯水，将芹菜清洗干净后，直接切成末调馅即可，这样口感才会更加的丰富好吃，其次这个馅料不要放大葱，因为芹菜本身便有一种独特的清香味，如果与大葱的味道混合在一起，便会非常的难吃。

芹菜属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是中国人常吃的蔬菜之一。

芹菜其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等丰富的营养物质。

芹菜的根系为浅根系，一般分布在7～36厘米的土层内，但多数根群分布在7～10厘米的表土层。