1、据英国《每日星报》2月25日报道，乌克兰科学和教育部专家近日在南极沃尔纳德斯基站附近发现散发着西瓜味的血红色雪地，他们称这种神奇的景象是由于一种神秘的藻类——极地雪藻造成的。
2、这种单细胞的红色光合藻类生长在世界各地的雪地里，这些藻类产生的孢子适合在寒冷气候中生存，并在低温下保持“休眠”状态。但当温度升高时，孢子就会开始生长，因为其含有虾青素（类胡萝卜素）防止紫外线辐射，所以呈现红色，产生“西瓜雪”现象。也有其他类似的藻类会呈现出黑色、棕色或者黄色。
3、科学家表示，这一现象也许并不像看起来那么浪漫。因为当冰雪呈现红色的时候将会降低对阳光的反射、降低融化速度，如果大面积出现将会加剧气候变暖的情况，威胁到生态系统。“西瓜雪”的现象并非首次出现。早在公元前4世纪，古希腊哲学家亚里士多德就曾经在《自然诸短篇》中记录过这一景象，但是近年来由于全球气候变暖，这一现象出现频率正在不断增加。
1、据英国《每日星报》2月25日报道，乌克兰科学和教育部专家近日在南极沃尔纳德斯基站附近发现散发着西瓜味的血红色雪地，他们称这种神奇的景象是由于一种神秘的藻类——极地雪藻造成的。
2、这种单细胞的红色光合藻类生长在世界各地的雪地里，这些藻类产生的孢子适合在寒冷气候中生存，并在低温下保持“休眠”状态。但当温度升高时，孢子就会开始生长，因为其含有虾青素（类胡萝卜素）防止紫外线辐射，所以呈现红色，产生“西瓜雪”现象。也有其他类似的藻类会呈现出黑色、棕色或者黄色。
3、科学家表示，这一现象也许并不像看起来那么浪漫。因为当冰雪呈现红色的时候将会降低对阳光的反射、降低融化速度，如果大面积出现将会加剧气候变暖的情况，威胁到生态系统。
4、“西瓜雪”的现象并非首次出现。早在公元前4世纪，古希腊哲学家亚里士多德就曾经在《自然诸短篇》中记录过这一景象。但是近年来由于全球气候变暖，这一现象出现频率正在不断增加。
1、西瓜（学名：Citrulluslanatus(Thunb.)Matsum.etNakai）一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。
2、西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。
西瓜的内瓤是根据果肉的色素决定的，营养方面基本上都是一样的，红瓤西瓜主要成分是茄红素和胡萝卜素，黄瓤西瓜主要含有的成分是胡萝卜素，两者之间的区别就是在于茄红素，茄红素的含量决定了果肉的颜色。不过两者的口感上还是存在着区别，黄瓤西瓜会甜一些，但却没有红瓤西瓜多汁。
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