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香葱油捞面的家常做法 香葱油捞面怎么做好吃(葱油卷家常做法)

时间:2024-11-21 来源:互联网 作者:春柳桑

1、主料:面条500克,葱2棵。辅料:油10克,盐2克,味椒盐1克,五香粉3克,胡椒粉3克,生抽10克。

2、切葱花,加入盐、味椒盐、五香粉、胡椒粉拌匀。

3、烧滚油,浇入葱花里面,搅拌一下,加入生抽。

4、烧开水,放入面条,煮至熟。

5、用凉开水浸泡2分钟捞起。

6、淋上葱油调味料,搅拌均匀便可。

香葱油捞面的家常做法 香葱油捞面怎么做好吃

葱油卷家常做法

1、主料:面粉三碗,酵母粉2勺,6颗小葱,火腿肠可用可不用两三根左右,食用油3勺。辅料:一勺盐。

2、面粉加水,酵母粉,揉成面团;放在有阳光的阳台上或者温暖的地方,两三个小时,可用保鲜膜盖住(保鲜膜上打上孔,通气),面发到起初时的两倍大。

3、将葱切小段火腿肠切丁,混合在一起。食用油倒入碗中;最好准备一个刷油的刷子。

4、面团发好后,揉面5分钟左右,将面团中的气体挤出,然后将面团擀成薄薄的一层,刷上一层食用油,撒上葱花和火腿肠(可不用)。

5、将撒上料的薄饼卷起来,切成一段一段的,在表层再撒一层葱花和火腿肠。

6、放入锅中煮30分钟左右,关火后,闷10分钟左右,就可以出锅品尝了。

葱油拌面做法,葱油拌面怎么做

1、食材:猪油,大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精各适量。

2、坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开后转小火煮20分钟;

3、将煮好的汤汁倒入碗中,坐锅将面条煮熟捞出沥干水分,放入汤汁中拌匀,撒上黄瓜丝和葱末即可。

黑葱油配方,一碗黑葱油的做法

1、食材:大葱叶适量,海米适量。

2、方法:为了方便老人和小孩食用,用搅碎机将葱叶子绞碎。将葱叶子的水分挤干。

3、锅中放入宽油。

4、倒入葱叶子碎,中火炸制。

5、大约20分钟,葱叶子开始变色。

6、葱叶子碎变色。

7、关火倒入海米。

8、炒匀即可。