白菜蚝油木耳 怎么做白菜蚝油木耳（香菇能和白菜木耳同吃吗）

1、主料：白菜适量、木耳适量、葱适量。

2、辅料：油适量、盐适量、蚝油适量。

3、所需食材准备就绪，木耳提前浸泡，白菜和葱改刀。

4、炒锅入油烧热倒入葱爆香。

5、放入白菜翻炒。

6、加入木耳和蚝油炒匀。

7、出锅加盐调味即可。

香菇能和白菜木耳同吃吗

素炒白菜木耳香菇，配上几片胡萝卜，淡淡的清香，色味俱佳，摆在节日的餐桌上，解油腻，还能给肠胃排毒，并且白菜能够在冬日抗寒，香菇的香气也能使这道菜色香味俱全。

做法1、白菜片洗净切片备用；2、木耳水发洗净过水焯一下；3、胡萝卜去皮洗净切片备用，香菇洗净过水焯一下切片备用；4、炒锅加入适量油，加入葱姜爆香，加入胡萝卜翻炒1分钟；5、加入白菜炒至白菜片油润明亮时加入木耳、香菇翻炒2分钟；6、加入蒜、白糖、醋、酱油、盐调味湿淀粉勾薄芡出锅。

木耳白菜片的做法

1、食材：白菜800克、木耳15克、胡萝卜1块、葱1块、蒜3颗、干辣椒1个、大豆色拉油20克、盐1克、生抽少许。

2、首先需要将白菜去掉头，摘净，洗净，斜切成片。

3、然后再将木耳泡好，洗净。

4、然后再把蒜、葱、胡萝卜切好，干辣椒切好。

5、然后再将锅里放油，放入干辣椒、胡萝卜、葱、木耳炒熟。

6、放入白菜、盐、蒜、生抽炒熟即可，木耳白菜片就做好了。

醋溜白菜木耳怎么做

主料：白菜。

辅料：油、盐、糖、生抽、醋、水淀粉、花椒、姜、黑木耳、葱。

步骤：

1、将白菜掰成条状；

2、将辣椒、姜、葱切丝；

3、起油锅煸香花椒后把花椒去掉；

4、放入姜、葱爆香；

5、放入白菜翻炒，稍放点开水；

6、等白菜发软时放入菜叶、黑木耳、生抽；

7、放盐、糖和醋；

8、最后放水淀粉翻炒即可。