美式薯条怎么做 美式薯条制作教程（美式薯条的做法和配方）

1、材料：土豆250克、吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

2、首先将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

3、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。

4、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。

美式薯条的做法和配方,自制美式薯条

原料：土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。

1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。

2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。

3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。

薯条怎么做

现在的年轻人都喜爱吃一些油炸过得食物，比如薯条就只其中一种。它的味道好，放入口中特别香脆，因此有很多人会在自己家中自制薯条，可是做出来的薯条没有外面卖的薯条那么脆，那到底薯条该怎么做呢?

薯条怎么做

选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮，切成8毫米乘8毫米左右的长条，将切好的长条在盐水中泡上两个小时。待浸味后，捞出晾干。切记一定要去掉水分，不然炸的时候会溅油。中火炸熟捞出来，再次加热油温，放薯条炸香脆，捞出即可。

薯条是一种把马铃薯切成条状后油炸而成的食品，是最常见的快餐食品之一，流行于美国及欧洲等地。在第一次世界大战的时候，美国士兵在比利时吃到了这种薯条，觉得特别美味，从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“French”，是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语，他们就以为是“法国的薯条”了。

薯条怎么做成好吃的,薯条好吃的做法

主料：土豆。调料：食盐、番茄酱、植物油。

1、将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用。

2、将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟，捞出沥干水分晒凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸。

3、锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。

4、吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可。