1、滋补:面包蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。
2、抗结核:研究发现,面包蟹还有抗结核作用,吃面包蟹对结核病的康复大有补益。
3、清热解毒:蟹黄是具有清热解毒功效的。
4、降压降脂:面包蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
5、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。
6、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。
材料:面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。
做法:
1、将面包蟹处理干净,记住要用牙刷仔细刷,去掉里面的内脏;
2、把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面;
3、将面包蟹上笼,用火蒸15~20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出;
4、把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃就行了。
1、滋补:面包蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。
2、抗结核:研究发现,面包蟹还有抗结核作用,吃面包蟹对结核病的康复大有补益。
3、清热解毒:蟹黄是具有清热解毒功效的。
4、降压降脂:面包蟹对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
5、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。
6、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。
1、面包蟹也是有着品质之分的,新鲜的会贵一些,熟冻的要便宜很多,其实面包蟹便宜的主要原因就是产量高,口感不怎么好。
2、就目前的市场状况看来,15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的都有,不同的区域、不同的品质,价格肯定是有所不同的。