1、高筋面粉300克,糖30克,奶粉30克,玉米油30克,南瓜粥160克全蛋液55克,酵母3克,盐3克。
2、南瓜去瓤切块,提前用蒸锅蒸熟。(水开后蒸15分钟即可),蒸好的南瓜泥趁热碾成泥状,或者用机器搅打更细腻。
3、取面包桶,放入配料表里的全蛋液,南瓜泥,糖,玉米油,盐。
4、放入奶粉,筛入面粉,放入酵母,启动面包机发面程序。
5、=|=90分钟面发好。
6、发好的面团取出揉匀排气后分成3个均匀的面剂子,在排气松弛10分钟。
7、松弛好的剂子,每个剂子擀成长方形面饼卷起,在擀长,宽度和土司盒模具一样宽,卷起。
8、都依次做好后,放入土司盒二次发酵。
9、温暖处大约40分钟,发酵到土司盒的7分满。
10、盖好,放入预热好的180度的烤箱中下层,上下火,烘烤30分钟,烤好脱模。
1、食材:南瓜50克、鸡蛋1个、奶粉30克、面粉40克。
2、把南瓜削皮切成块。在锅上蒸一下,压实泥浆。
3、南瓜泥中加一个蛋黄,适量面粉,和冲调好的奶粉,搅拌。
4、搅拌至流动酸奶状。
5、容器中铺硅油纸,四周刷油。
6、倒入南瓜酱,盖上塑料薄膜,扎个洞,蒸约25分钟。
7、从锅里取出,冷却并切成小块。可以和红枣花生酱一起吃。
1、主料:南瓜半个、牛奶200毫升。
2、南瓜去皮切片,上蒸锅蒸熟。
3、煮熟的南瓜放搅拌机里搅拌成泥状。
4、将搅拌好的南瓜泥倒入锅中,再倒入牛奶小火加热。
5、用勺子顺时针搅拌,煮沸即可。
6、一杯好喝的奶香南瓜羹就完成了。
1、奶香南瓜是喜温的短日照植物,耐旱性强,对土壤要求不严格,但以肥沃、中性或微酸性沙壤土为好。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。 亚洲栽培面积最多,其次为欧洲和南美洲。中国普遍栽培。
2、奶香南瓜是秋天的蔬菜,因为花期5~7月,果期7~9月。现在有温室大棚菜,一年四季都有。
3、一年生蔓生草本;茎常节部生根,伸长达2-5米,密被白色短刚毛。叶柄粗壮,长8-19厘米,被短刚毛;边缘有小而密的细齿,顶端稍钝。卷须稍粗壮,与叶柄一样被短刚毛和茸毛。
4、奶香南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。