1、蔬菜饼，用蔬菜和面粉烙成的饼，是晚上减肥最好的食物之一！因为面饼比较会让人有饱腹感，而且里面加入了蔬菜的成分，会在第二天使人大便通畅，而且蔬菜还能起到清理肠道垃圾的作用，所以经常吃蔬菜饼，尤其是在晚上吃蔬菜饼，是可以起到减肥作用的。
2、鸡蛋，鸡蛋是一种具有减肥效果非常好的食物，而且吃了鸡蛋之后，人不容易发胖，这是因为鸡蛋中含有很高的蛋白质和铁还有钙，而不含很高的脂肪，在吃鸡蛋的时候容易使人有便秘的情况出现，所以鸡蛋最好混合蔬菜一起吃，可以吃煮熟的鸡蛋，但是一定要吃炒青菜，也可以将鸡蛋和蔬菜一起烙成鸡蛋饼，但是记住一定要少放油，因为油炸过的食物是很容易产生脂肪的，少放油就不会这样。
3、代餐粉，其实代餐粉是一种非常好的减肥食物，所谓的代餐粉就是将五谷谷研磨烘焙以后做成的一种代替主食的食物，这种食物吃了之后会让人有一种饱腹感，不容易感觉到饥饿，而且大部分代餐粉当中都加入了蔬菜粉的成分，这样人的大便就会通畅，而且吃了蔬菜成分的代餐粉，脂肪不容易堆积在皮下，所以晚上以代餐粉的形式来代替主食，是最简单也是最好用的减肥方式。
减肥晚上吃什么最好
1、晚饭主要就是注意吃一些热量比较少的食物，同时也要控制好饮食的总热量，这样才有利于达到减肥的效果。
2、因为晚饭后活动量相对比较少，所以最好是尽量减少食物的摄入，可以适当的吃一些西红柿黄瓜，或者是吃一些清淡的蔬菜，比方说白菜，油菜，菠菜等等。
3、主食方面可以选择一些粗粮，比方说高粱米饭或者是应用一些粗面馒头，尽量吃四五分饱就可以，不要吃一些油炸的食品。
晚上吃什么,晚上吃什么作为晚餐
1、晚饭作为一天之中最重要的的一餐，应该吃的丰盛点。
2、主食：馒头作为面食，在南北方都合适，不但挡饿，富含的能量也多。
3、米饭在南方吃的较多，配上合适的菜非常好吃，而且米饭含有人体所需90%的营养素。
4、菜品：宫爆鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，红而不辣，辣而不猛，非常下饭。
5、小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜，蘑菇可以衬托出鸡肉的鲜香，鸡肉鲜嫩，营养价值非常高。
6、紫菜蛋花汤是四川传统的一道汤，制作简单方便，鸡蛋和紫菜的营养价值都比较高，因营养丰富而广受喜爱。
减肥期间晚上夜宵吃什么
1、小米南瓜粥：低脂肪低热量，不容易发胖反而有助于减肥。
2、红薯：饱腹感很强，丰富的膳食纤维。
3、苹果+酸奶：两种都是减肥神器，一起吃想不瘦都难。
4、全麦面包：热量低是减肥人士的最爱。
5、黄瓜+酸奶：扒拉小编亲眼看到小伙伴用了两个月的时间减掉了40斤。
6、西红柿：既可以抗氧化，又可以帮助增加饱腹感，有助于减肥。
