1、大寒吃的养生食物有八宝饭、年糕、鸡汤、糯米饭、八宝粥等。八宝饭:民间有大寒节气吃糯米的说法,而糯米制作的食品最典型的就是八宝饭。
2、年糕:大寒吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久,食用后全身感觉暖和。
3、鸡汤:大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇。
大寒节气民俗吃糯米饭、鸡汤、消寒糕、八宝饭、冬瓜、冬枣、冬甘蔗等。
大寒是二十四节气中的第24个节气,也是最后一个节气。时间点在每年公历1月20日-21日之间,太阳到达黄经300°时为大寒。
大寒节气不宜吃太过辛辣的东西。大寒期间养生的个重点在于滋阴。一般在长江流域从冬至开始降水减少,饮食方面要注意清淡饮食,不可以吃辛辣食物。经过一个月之后的大寒节气正是最干燥的时期,白天平均空气湿度一般低于50%,有时室内湿度甚至只有30%左右。随着天地间水气的减少,人体内的阴液也会容易不足,很多呼吸系统有宿疾的人常常会有咳嗽痰多或痰液黏稠、咳痰不净的感觉。心血管疾病患者更易造成血黏度的增高。如果由于高血压、年老等造成血管弹性功能下降,则更易诱发心梗、脑梗、脑出血等危险情况。