辣椒炒蛋的做法 辣椒炒蛋怎么做才好吃（长沙辣椒炒蛋的做法）

1、辣椒用水清洗干净。

2、切成小块,小点比较入味。

3、打入两个鸡蛋，放适量盐。

4、把他们搅拌匀。

5、锅中放适量油,待油烧热后,倒入拌匀的辣椒。

6、用勺子不停的翻炒。

7、继续翻炒,一直到闻到辣椒的香味,并且辣椒熟了,就可以出锅了。

长沙辣椒炒蛋的做法

1、将辣椒洗干净放在一旁做好准备。拿好要吃的鸡蛋。对比辣椒准备好个数。

2、将油，盐等按量备好份，放在一旁。

3、将洗净得辣椒切成细沫，放入一旁备用。

4、将锅进行预热，放入猪油待油烧开。

5、油烧开后，放入辣椒爆炒，放盐，炒出香味即可。

6、等辣椒炒出香味后关小火，将鸡蛋敲入将蛋黄与蛋白以及辣椒混合均匀。

7、翻炒均匀后，慢慢的用锅铲烙饼式的将鸡蛋和辣椒做成饼状，待鸡蛋熟透后，即可出锅。

炒蛋怎么做最好吃

1、首先鸡蛋打碎，放入盆中。葱花切碎，放入鸡蛋液中。

2、然后用搅蛋器搅拌。

3、锅中放油，放入鸡蛋。

4、然后我们开始翻炒另一边，翻一下。

5、继续炒，注意火候不要太大了。

6、炒好装盘，色香味俱全。

腌辣椒的做法腌辣椒怎么做好吃

1、首先要去地里摘回新鲜的辣椒，最好是自己家里种的这种辣椒，这种辣椒的辣度比较好，而且吃起来比买的辣椒更加有味道，从地里摘回来的辣椒，把它们冲洗干净，然后把他们放到阴凉通风的地方晾干水分，注意一定要把水分完全烘干，不然是特别容易坏掉的，这个一定要注意了！

2、辣椒控干水分以后，需要从中间给他们划一刀，把辣椒劈开，这样是为了让辣椒更好的入味，但是注意劈的时候，不要把辣椒劈透就可以了，接下来就需要把它们放到之前准备好的罐子里面，放的时候最好是能把辣椒压得严实一些，这样罐子里面的辣椒就可以放得多一些。

3、装好之后就需要把里面放一些，蒜，姜，花椒，还有八角白糖，接下来就是最关键的生抽和醋了，把这些东西全部放进去以后，就可以把盖子密封起来了，放在家里阴凉的地方，等一星期以后就可以开始吃了，不过这个时候吃起来不是很好吃的，放的越久越好吃。