雪莲果做菜步骤 怎样用雪莲果做菜（怎样用雪莲果做菜）

1、食材：雪莲果，油，长扁豆，盐，鸡腿菇，胡萝卜，玉米粒，青豆。

2、雪莲果，长扁豆，鸡腿菇，胡萝卜洗净，雪莲果去皮切小块，长扁豆切小段，胡萝卜切小块先放在热油里煸熟，取出。

3、锅里的油开始炒长扁豆，炒到基本熟后放入鸡腿菇，胡萝卜，一起炒。

4、炒3分钟左右放入雪莲果，玉米粒，青豆，盐一起炒1-2分钟后出锅装盘。

怎样用雪莲果做菜

方法一：

1、雪莲果，长扁豆，鸡腿菇，胡萝卜洗净，切小块；

2、胡萝卜先放在热油里煸熟，取出，锅里的油开始炒长扁豆，炒到基本熟后放入鸡腿菇，胡萝卜，一起煸炒；

3、炒3分钟左右放入雪莲果，玉米粒，青豆，盐一炒1到2分钟后出锅食用；

方法二：

1、雪莲果清洗干净切成滚刀块；

2、将切好的雪莲果放入开水中煮；

3、根据个人口味将白糖、果珍用开水化开；

4、锅中倒少许油，油五成热时倒入化开的糖、果珍水，淀粉勾芡倒入锅中煮开。再倒入煮好的雪莲果翻炒均匀即可出锅。

雪莲果能减肥吗,雪莲果的吃法

1、雪莲果能减肥。雪莲果可以改善消化、增强免疫、平衡情绪、缓解抑郁，其中含有丰富的混合维生素、矿物质，以及植物营养素，包括钾离子、铜离子等，可提高膳食纤维和蛋白质。雪莲果可以刺激人体血液循环，改善能量水平，其中的铁离子和铜离子可以促进人体红细胞的生成，有助于改善贫血症状，增加活力，提高血流量，保持基础代谢率，对减肥有促进作用。其中的维生素B复合物与人体大脑的神经受体直接相互作用，可用于影响个人情绪和精神状态，缓解压力和暴躁情绪，调整内分泌平衡，有助于减肥，而且可以保证体内的流体治疗的适当平衡。

2、雪莲果的吃法。雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可制作优质饲料等。利用雪莲叶的清咽、抑菌作用，将雪莲果、胖大海、合欢花、柴胡做成清咽含片。

雪莲果怎么吃,雪莲果的功效与作用

1、雪莲果也属于一种块根类的食物，一般建议直接生吃雪莲果就可以了。可以把表皮剔除以后直接切块儿吃。这样可以有利于吸收雪莲果之中的水分和果糖，并且可以吸收其中的多种矿物质，增强人体的免疫力，起到降低血压、降低血脂的作用。还可以美白皮肤，延缓皮肤衰老。

2、平时也可以选择把雪莲果切块儿以后与猪肉一起炖汤，这样有利于猪肉中氨基酸和蛋白质的吸收。