红枣酸奶酪怎么做 酸奶应该如何处理

1、主料：牛奶1杯、酸奶2杯、红枣5枚；

2、辅料：巧克力豆60克、核桃（鲜）80克；

3、调料：香草精几滴；

4、做法：

（1）准备好所需食材，将红枣去核后与核桃仁一起切碎；

（2）冰淇淋搅拌器中倒入牛奶，加入几滴香草精；

（3）再加入酸奶，充分搅拌均匀；

（4）将冰淇淋搅拌器放回到冰淇淋机中；

（5）装上搅拌叶，盖上盖子；

（6）将旋钮转至“搅拌+制冷”的档位通电后机器开始工作；

（7）搅拌30分钟时，从进料口缓缓加入巧克力豆；

（8）再继续加入切碎的核桃、红枣碎；

（9）加料后继续搅拌5—10分钟，至材料膨大至满桶即可。