1、羊架一块250克、盐适量、即磨黑胡椒粉适量、孜然粉适量。
2、做法：羊架用盐，黑胡椒粉和孜然粉抹匀腌一会儿。预热烤箱180度。锅里热15毫升油，放入羊架，每面中火煎2分钟。
3、将羊架及锅里的油一起转到烤盘里，烤箱中层烤10分钟。取出烤盘，松松的盖好一张锡纸，等3分钟就可以吃了。
烤羊腿怎样做
1、将羊腿冲洗干净，用铁钎子均匀地遍戳小孔，置容器里，加精盐、花椒水腌4～6 小时。
2、烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤，再放入腌过的羊腿，在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。待烤箱升温至180～200℃左右，将烤盘推进烤箱内，每小时翻动一次，约3～4 小时，汤汁烤干，羊腿烂熟，取出装盘，以香菜点缀即成。
烤箱烤羊肉的做法的步骤
1、材料：羊肉800g、大葱50g、姜50g、孜然粉100g、酱油、料酒、盐各适量。
2、把大块的羊肉洗干净，然后切成小块，装在盆里。可以适当带一些肥的，烤出来比较香，切得小一些比较容易烤熟。
3、把大葱切成葱花，姜切成细丝，都拌入羊肉里，加入烧烤调料，再倒上适量的酱油、料酒、盐，搅拌均匀，腌上四五个小时。
4、用铝箔纸把烤箱的托盘铺好，这样能加热更快，而且托盘比较好清洁。倒上一层橄榄油，将腌好的羊肉均匀的铺在纸上。
5、将烤箱顶部的加热管通电，托盘尽量靠近顶部，把温度设在210度左右，先烤七八分钟左右，然后就得随时观察羊肉被烤的程度了。
6、当羊肉烤到颜色改变时，用筷子把羊肉翻翻，保证均匀受热，等到七八分熟时撒上孜然粉，搅拌均匀，接着再烤三四分钟。
7、当羊肉接近全熟时，可以根据自己的口味再撒上孜然粉，边烤边翻，想吃嫩一些的就可以拿出来吃了，想吃偏硬口感的，就多烤一会直到出油，趁热吃味道最好。
直播架怎么安装步骤,直播架安装方法
1、第一步支臂与底座标准件的安装。大部分用户都是将isk悬臂支架安装在桌子上，所以我们要先将底座标准件固定在桌子边缘，然后用力拧紧，不紧的话很容易造成isk麦克风掉落损坏哦。最后将悬臂支架插进底座，然后也是拧紧螺丝，防止滑落。
2、第二步是防震架与支臂的连接。直接按照图中的方向，将螺丝拧紧就可以了。
3、第三步是麦克风与防震架和防喷网罩的安装，大家看图很容易就能安装好了。
最后，就是根据自己的使用习惯，慢慢调整麦克风的位置啦，记住哦，直播的时候不要让麦克风挡住你的漂亮小脸蛋哦。
