1、首先准备好我们需要的材料,一口小锅,适量的白糖或者麦芽糖,一点油。想要添加颜色的也可以准备一点食品色素。
2、首先,我们开中火,热锅,将适量的油放入锅中,加热。
3、等油热后,加入白糖或者麦芽糖,加热使其融化,并不断的翻炒,同时大家也可以找一双筷子,不断的搅拌,糖随着温度的加热会逐渐融化,变得越来越粘稠,可以拉起丝。
4、看到锅内白糖大部分融化之后,转小火,继续熬糖,并不停的搅拌,使其变得更加的粘稠,拉丝更加长而不断。
5、糖全部融化之后,并用筷子可以绞起很长的丝,可以吃了,如果想要效果更好,可以多熬一会儿。
1、果汁150克,柠檬汁15克,水饴五十克,白砂糖30克,吉利丁粉20克。
2、把准备好的果汁和水饴以及白砂糖放到一个干净的不锈钢锅中,一边加热一边搅拌,要让锅中的糖全部融化,锅中的液体也微微沸腾才能关火。
3、加入准备好的柠檬汁调匀,然后再加入准备好的吉利丁粉充分搅拌均匀,然后把得到的液体直接注入到准备好的模具中,随后把它们放入冰箱冷藏三小时,等它完全凝固以后取出脱模即可。
1、取QQ糖、牛奶;
2、在锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆;
3、拿一个大盆内装冷水,放进糖浆盆,倒入少许牛奶;
4、搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了;
5、倒入余下的牛奶;
6、搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住;
7、放入冰箱2小时就可以食用。
1、拉丝金就是金进行拉丝工艺的处理。拉丝银是银进行拉丝工艺的处理。
2、拉丝工艺是一种金属加工工艺。在金属压力加工中。在外力作用下使金属强行通过模具,金属横截面积被压缩,并获得所要求的横截面积形状和尺寸的技术加工方法称为金属拉丝工艺。使其改变形状。尺寸的工具称为拉丝模。