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红薯面食怎么做好吃又简单(红薯粉怎么煮简单好吃)

时间:2022-03-12 来源:互联网 作者:悦远

1、三分之二白面三分之一红薯面用淡盐水和成面团,醒一个小时,做成中宽手工面

2、卤汁:番茄鸡蛋卤(可依个人喜好加入木耳和青椒)芝麻酱加少量水稀释凉拌均匀备用面条煮熟后过冷水,盛入碗中,加入番茄鸡蛋卤,稀释的麻酱,芝麻盐,红油,蒜蓉,洋葱丝搅拌均匀即可。

红薯面食怎么做好吃又简单

红薯粉怎么煮简单好吃

准备食材:红薯粉丝100克、姜2块、蒜2个、小葱2根、香菜2根、辣椒油1勺、花椒油1勺、香油1勺、生抽2勺、醋1勺。

红薯粉丝下锅煮开。

煮软后捞出放冷水里泡一下这更劲道。

空心菜洗干净备用。

锅中水烧开戳一下空心菜捞出放碗里。

用漏勺装上红薯粉丝在烧开的水里烫开一下。捞出。

作料放碗里花椒油香油辣椒油生抽醋等。

最后放入烫好的红薯粉丝撒上葱香菜。

红薯粉面怎么吃好吃又简单

1、准备好肉,香菇,葱姜蒜。

2、红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用。

3、先是把葱姜蒜炒香,然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。

4、再把红薯粉加入进去,再把锅内的水烧开,这样基本差不多了,再尝一下味道怎么样,如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面。

5、差不多了出锅。

红薯饼怎么做的好吃吗

红薯饼软糯香甜,很好吃,是大多数人喜爱的甜点之一。

红薯饼具体做法:

1、红薯蒸熟去皮,压成泥。

2、红薯中加入少许白砂糖,加入糯米粉和成面团。

3、把面团分成相等的小面团,揉圆按扁。

4、平底锅内放少许油,油热后放入揉好的红薯饼,煎到两面金黄。

5、煎好的红薯饼放入盘中,撒上少许芝麻即可食用。