榴莲千层蛋糕保质期多久（榴莲千层蛋糕怎么存放）

1、若密封急冻保存，温度在负18度以下，保质期一般在一周以上，一个月以内。

2、若密封冷藏保存，温度在2度到4度之间，保质期在七十二小时以内。

榴莲千层做法：

1、准备材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。

2、把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡。

3、在蛋黄糊中加入牛奶继续搅拌均匀。

4、黄油拿出切小块，隔温水加热至融化，然后加入到蛋黄糊中。

5、低筋粉和淀粉混合过筛加入蛋黄糊中，搅拌均匀。

6、冰箱取出面糊，不粘锅用小火加热，面糊放锅里摊成饼，面糊全部摊好冷凉待用。

7、榴莲肉打碎成泥状。

8、在淡奶油中加细砂糖打发至黏稠状，时间大概5到7分钟，

9、把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。

10、取一个大盘子，最底层放两张蛋饼，抹上榴莲奶油馅。在馅上放一张饼皮，再抹上榴莲奶油馅，重复同样的做法即可完成。

榴莲千层蛋糕怎么存放

榴莲千层蛋糕可以有三种存放方式：

常温保存：常温保存即存放在自然环境下，常温保存的榴莲千层蛋糕，保质期普遍为夏季5小时，冬季12小时；密封冷藏：将榴莲千层蛋糕用保鲜膜密封后，保存在3摄氏度到7摄氏度之间的环境中时，榴莲千层蛋糕的保质期可以延长为72小时；密封急冻：将榴莲千层蛋糕用保鲜膜密封后，保存在零下1度到零下12摄氏度之间的环境中时，榴莲千层蛋糕保质期可以延长为一周。

榴莲千层蛋糕可以放几天

1、一般只能保存一天，不能过夜，否则奶油和榴莲都会变质而无法食用。

2、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

榴莲千层,榴莲千层的做法

1、把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

2、把榴莲去核，压碎。

3、奶油加小许糖粉打发，待用。

4、把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。

5、用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。

6、完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了。