含维E最多的蔬菜水果有那些（哪种水果含维c最多）

1、富含维生素E的食品有麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油。莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E。奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E，猕猴桃是还有维生素E较多的水果。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。植物油是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜，均含有丰富的维生素E。

2、维生素E是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。

哪种水果含维c最多

多数水果都含有丰富的维生素C，在平常含维生素C比较多的水果有猕猴桃、脐橙、柠檬、柚子、西红柿、草莓、葡萄等。在平时多补充维生素C对于人体是有好处的。维生素C主要有以下的一些作用，包括促进胶原蛋白的合成、促进消化道对于铁的吸收、具有抗氧化的作用有利于降低发生肿瘤的风险，此外维生素C对于维持体内正常的代谢也具有重要的作用。

什么食物含叶酸最多

豆类和谷物类食物含叶酸多，绿叶蔬菜，都含有叶酸，新鲜水果也含有叶酸。叶酸是一种广泛存在于绿色蔬菜中的B族维生素，由于它最早从植物叶子中提取而得。深绿叶蔬菜、胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类和全麦面粉都富含有叶酸。

什么食品含碘最多

含碘最多的食物是海鲜类，如海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜。海洋生物体内的含碘量要比陆地生物体内的含碘量高几倍到几十倍，这是源于这些动植物都生活在海水中，而海洋是碘元素最富集的地方。