西瓜有点酸味且果肉白中泛红,说明西瓜没有完全成熟,这种西瓜可以继续吃,但是味道没有成熟西瓜甘甜。但是西瓜有酸味的同时还有酒精味、液体浸出、汁液浑浊等现象,则说明西瓜变质了,不能继续吃。
西瓜出现酸味时,如果西瓜果肉发白的同时泛一点红色,则说明西瓜没有成熟,这种西瓜没有质量问题,只是口感不如成熟的西瓜甘甜,可以继续吃。
如果购买到没有成熟的西瓜,可以将其直接食用或做成菜品。如果不喜欢酸味西瓜,也可以将它打汁并加入冰糖来增加甜味。
若西瓜除了有酸味外,还伴有酒精味,且出现液体浸出、汁液浑浊等现象,这其实是西瓜变质造成的,这种西瓜最好不要继续吃。
西瓜有酸味不能吃。西瓜变质之后会出现酸味,西瓜水分含量很高,还含有较多的发酵糖,在储存和生长过程中如果保存不当的话,很有可能出现变质的情况,有酸味就是西瓜变质的一种表现,同时还伴随着西瓜有水浸的感觉,汁液大量外流。吃了对身体有害。
蓝色西瓜能吃。西瓜的果实为瓢果,是由子房受精进而发育而成的。整个果实则由果皮、果肉、种子三部分组成。其中,果皮由于房壁发育而成,果肉由胎座发育而来,种子则由受精后的胚珠发育而成。
1、宝宝能吃西瓜,但四个月之内的宝宝提倡全母乳喂养,不用添加任何辅食,虽然从四个月开始可以适当添加米粉之类的辅食,但西瓜由于含有糖分太多,在这个时期添加还为时为早。因此,六个月之内的宝宝,是一定不能吃西瓜的。
2、6个月的宝宝一般都已经添加辅食了,这个月龄的宝宝就可以吃西瓜了,但由于宝太小,脾胃弱,消化能力差,不能直接给宝宝吃西瓜,而应该把西瓜榨成汁,再兑水,以冲淡糖分,再给孩子喝。妈妈也可以把西瓜籽去掉,把西瓜瓤放在碗中,弄碎,喂给宝宝吃,这样就可以消化了。
3、12个月以上的宝宝,一般都长出不少牙齿,一般这个月龄的宝宝,就可以不用榨汁,可以直接吃了,但西瓜性凉,宝宝的脾胃虚弱,也不宜多吃,不然会引起腹泄腹痛等不适。