乌鱼汤的做法 乌鱼汤怎么做（沙乌地是哪里）

1、黑鱼去鳞，去鳃，去肚，洗净，切厚片

2、豆腐切块，用开水烫一下捞出

3、锅里油热，放下姜丝，鱼块煸炒

4、炒至鱼块转色，加料酒去腥

5、加适量清水，加几滴醋，大火煮开

6、中火煮15分钟

7、放入豆腐，大火煮开5分钟

8、加入适量盐，胡椒粉

9、加葱花，鸡精即可

沙乌地是哪里

沙乌地就是沙特阿拉伯。沙乌地是台湾的译法，即是国内所称的沙特阿拉伯。沙特阿拉伯是阿拉伯半岛上面积最大的国家，与伊拉克、约旦、科威特、阿曼、卡达、阿拉伯联合大公国及也门接壤。