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经常吃鱼有什么好处和坏处(鱼营养价值)

时间:2023-10-06 来源:互联网 作者:梧桐

经常吃鱼对身体有这些好处:1.促进发育,鱼里含有的物资可以胎儿大脑和神经系统的发育。2.提升脑力,鱼里含有的欧米伽—3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。3.保护视力,鱼富含欧米伽—3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。吃鱼的好处多多,但是不能多吃,否则好处也会变成坏处。

经常吃鱼有什么好处和坏处

鱼营养价值,吃鱼有什么好处

1、鱼肉属于瘦肉型,100克鱼肉所含脂肪不足2克,而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼,其所含的热量也比猪排少一半。

2、鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。

3、鱼肉中还含有多种脂肪酸,这种物质能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。

4、鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。

5、鱼肉中的维生素D、钙、磷等能有效地预防骨质疏松症。此外,鱼油还含有丰富的维生素A及D,特别是鱼的肝脏含量最多。

6、鱼肉还是高钠食品,有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘和氟。

7、当人体内的镁不足时,就会感到抑郁。这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足,达到改善心情的目的。

企鹅吃鱼吗,企鹅吃不吃鱼

1、企鹅游到海里张开嘴巴吃鱼。

2、企鹅一般都是生活在海边,所以它吃的东西一般都是海洋生物,但是都是一些小鱼类的,大鱼它是不会吃的。企鹅以海洋浮游动物,主要是南极磷虾为食,有时也捕食一些腕族类、乌贼和小鱼。企鹅以海洋浮游动物主要是南极磷虾为食,有时也捕食一些腕足类、乌贼和小鱼。

吃鱼胆安全吗,吃鱼胆会中毒吗

1、民间流传鱼胆有“明目止咳、清热解毒”的作用,故而常被生食或和酒吞服,导致中毒时有发生,病死率接近16%。

2、鱼的胆汁中含有一种极具强毒性的胆汁毒素。它不易被乙醇和热破坏。其中的主要有毒成分为水溶性鲤醇硫酸酯钠,可导致多脏器功能损伤。

3、鱼胆中毒的首发症状为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。患者多在吞服鱼胆后30~90分钟发病,迟者在8小时内发病。严重中毒者伴呕咖啡色液和排酱油色稀水便。6~12小时出现巩膜黄染、肝区胀痛、尿黄、食欲减退。8~12小时出现腰酸胀痛、少尿或无尿,发生急性肾功能衰竭。患者尿常规检查异常,肝、肾功能异常,血清肌酶升高,心电图出现ST-T改变、早搏、房室传导阻滞等。其病情轻重与服鱼胆量有关。

4、目前临床上尚无对鱼胆中毒的特效解毒剂,所以,对此类患者应及时彻底洗胃,服用鱼胆后24小时内求诊仍应洗胃,还需补液、利尿,以促进毒素排出。同时,需纠正水电解质紊乱,保护肝、肾功能,危重者可用糖皮质激素。