1、原料:黑豆100g、水1000g
2、黑豆提前用水洗净,放没过豆子至少2厘米的水浸泡一夜。第二天看到豆子都长大了很多,泡出的多余的黑水倒掉,
3、泡过的豆子加入适量水,用料理棒或料理机打细腻,如果有破壁机更好啊,注意豆子打的过程中,会有不断上升的泡沫,所以要分次打,不要装得太满
4、滤去豆渣,余下的汁,加水至1000g,放到锅里煮,煮开后撇去表面的泡沫,再煮10-15分钟就好了
5、一杯新鲜健康的豆浆就煮好了,喝上一口非常香甜。因为豆子很新鲜,散发着淡淡的绿色。比外面买的豆浆好喝很多啊。一定要试试自己在家做豆浆,享受DIY的乐趣的同时,你可以得到健康和美味!
原料:黄豆、清水、杯子。
1、黄豆洗净后用清水浸泡一夜。
2、泡黄豆的水滤掉后,把黄豆倒入杯中,再加3杯的水,充分搅打。
3、生豆浆过滤后倒入锅中,把豆渣复倒入杯里,再加1的水充分搅打后过滤入锅。
4、敞着锅,中火煮,一边不停搅,快沸腾时转最小火,持续搅。
5、沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右,至浮沫消失,离火加入适量白糖后即可食用。
1、把黄豆泡到水里,大概泡4到6个小时。2、泡好的黄豆打成浆状,放在一个较深的容器里。3、烧水,烧开后,一勺一勺地放入盛有黄豆浆的容器中。4、准备一个纱布,放在锅面上,滤掉豆渣,锅中就是原豆浆了。5、开火,把滤好的原豆浆再烧开,就成了豆浆了。
黄豆一小杯先用清水浸泡几个小时,泡好之后的黄豆倒入豆浆机中加入清水,水位到里面的指示线处。然后插入电源使豆浆机开始工作,听到豆浆机发出滴滴的声音,豆浆就做好了。豆浆具有极高的营养价值,是一种非常理想的健康食品。所以随着对健康的重视逐渐加强,为了干净卫生,很多家庭纷纷选择豆浆机自制豆浆。