板栗点煮糖水（怎么正确的煮板栗）

1、栗切一个小口，然后微波炉高火3到5分钟，看栗子大小和微波炉的功率，一般是高火5分钟。然后裂开轻轻一掰就剥好。小栗子微波炉高火叮过自然就半熟。

2、反复捏过，栗子还是稍微洗一下，然后放入锅中加水，水大概没过栗子三倍，加两勺白糖。然后小火煮，用勺子轻轻把浮沫弄出去。煮的时间看栗子大小。

3、然后小心装到瓶子里，整个的装起来，碎的都要吃掉。然后糖水会有一些渣，稍微过滤一下倒入瓶子里。然后盖上盖子，趁热倒扣，放入冰箱冷藏保存。

怎么正确的煮板栗,正确的煮板栗的方法

1、清洗板栗，把板栗上的毛茸茸给洗干净。

2、在板栗上用刀子切一小刀，或者刻个“十”字。这样煮熟的板栗很容易剥下来。

3、冷水下锅，放入板栗，加入适量的盐巴。

4、大概煮10分钟左右，板栗就煮熟的了，这个时候会看到切了一刀的板栗上，有一点裂皮，这就代表已经熟了。

5、剥板栗一定要趁热剥，要不板栗的皮是很难剥下来的。可以先捞几颗板栗起来，拨号了再捞几个。其他的板栗先留着在锅里的热水中。

6、当拿出来的板栗放凉了，剥不下来的时候，可以把板栗重新放回锅里，用热水在烫一下，又可以剥了哦。

煮板栗怎么煮容易剥皮

1、用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，便很容易剥去栗衣，且味道不变。

2、生板栗洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后取出栗子切开，栗皮即随板栗壳一起脱落。

板栗直接煮还是开口煮

板栗直接煮或者开口煮都可以，但是开口煮可以更好保证在剥壳的时候不会损伤果仁，可以剥出完整的板栗仁。板栗是一种原产于我国的著名坚果之一，并且品质优良，营养丰富，是世界群栗之冠，板栗可以生吃、炒食或者煮食。

首先挑选出完好的板栗，在其背部用刀划开一道口子，然后将板栗放入锅中，锅中加入适量糖，并加入一点食用油，加入清水直接煮即可。煮制的过程中板栗的壳会爆开，这样可以让板栗仁更快的煮熟，剥壳时也非常方便。