《殢人娇》
【诗人】:晏殊
【朝代】:宋朝
【完整诗词】
一叶秋高,向夕红兰露坠。风月好、乍凉天气。长生此日,见人中嘉瑞。斟寿酒、重唱妙声珠缀。凤莞移宫,钿衫回袂。帘影动、鹊炉香细。南真宝箓,赐玉京千岁。良会永、莫惜流霞同醉。
1、将甘菊花、当归、生地黄、枸杞入锅中,加水煎汁,用纱布过滤待用。
2、将大米煮半熟沥干,和药汁混匀蒸熟,再拌适量酒曲。
3、装入瓦坛中,四周用棉花或稻草保温发酵,直到味甜即成。
1、红葡萄酒最适合的温度为16到18摄氏度;白葡萄酒应加冰降温至8到10摄氏度;服务员在取酒或招待客人拿酒时,不宜将酒瓶摇晃,这样会使葡萄酒中的沉淀物浮起。葡萄酒中有微沉淀物是正常的,但不宜将它摇起,那样会大煞口味。同样道理:葡萄酒存贮时也不要倒置。葡萄酒底部中间突起,四周下凹,就是为了使沉淀处于凹处,斟酒时使沉淀不易倒出。
2、倒酒时,一般白葡萄酒斟入酒杯的三分之二容量,红酒斟入酒杯的三分之一容量。酒斟得过满则难以举杯,更无法观色闻香,应给聚集在杯口的酒香留一定的空间,使酒的芳香在此萦绕不散。
成语词目字斟句酌
解释意思斟、酌:反复考虑。指写文章或说话时慎重细致,一字一句地推敲琢磨。
成语出处清·纪昀《阅微草堂笔记》卷一:“宋儒积一生精力,字斟句酌,亦断非汉儒所及。”
成语举例他说话从不随随便便,而是~。