做法及步骤如下:
一、主料:
花生仁适量、鸡蛋2个。
二、调料:
白糖少许。
三、步骤如下:
1、首先准备好花生仁和鸡蛋。;
2、将花生仁洗净后用清水浸泡半天;
3、浸泡好以后放入压力煲里,按自己需要的时间进行预约煮好,煮花生汤一般都用豆蹄筋的功能,这样煮好后很软烂;
4、按需要打适量花生汤入小汤锅煮开;
5、最后缓缓倒入搅拌均匀的蛋液煮开,调入少许白糖,也可以在煮好的花生汤里加蒸熟的槟榔芋或者汤圆,味道也很鲜美。
材料:
生花生米100克,芋头100克,牛奶200毫升,椰浆150毫升,白砂糖30克。
做法:
1、生花生清水浸泡3小时,去皮;
2、高压锅内注入550毫升清水,放入去好皮的花生,煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂;
3、芋头去皮洗净,入蒸锅蒸制40分钟取出,切成小丁;
4、奶锅内注入200毫升牛奶、150毫升椰浆、30克白砂糖,小火煮制糖融,拌入煮好的花生和芋头丁,小火煮制牛奶微沸即可。
1、桂圆红枣花生汤可以每天喝,花生桂圆红枣汤是一道美味可口的名点,属于粤菜系。滋补强壮、补肺益肾、口感甚佳,健脾安神的令人垂涎的现代家常菜。有感冒现象者,不适合吃桂圆,易上火。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
2、桂圆安神,治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高、且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。
1、对于有些人来说,经期最好不要喝红豆花生红枣汤汤的,是可能会导致月经量大的,建议还是月经结束后再考虑喝为好。
2、红枣:与红枣相克的食物有:蟹,易患寒热。虾,中毒。葱、蒜,消化不良。胡萝卜,失去原有的营养价值。鱼,消化不良。
3、花生:花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。
4、红豆:红豆能通利水道,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。红豆忌与米同煮,食之发口疮。
5、枸杞:枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。