1、出自乐府诗《江南》。
2、江南可采莲，莲叶何田田。鱼戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。
3、释义：江南又到了适宜采莲的季节了，莲叶浮出水面，挨挨挤挤，重重叠叠，迎风招展。在茂密如盖的荷叶下面，欢快的鱼儿在不停的嬉戏玩耍。一会儿在这儿，一会儿又忽然游到了那儿，说不清究竟是在东边，还是在西边，还是在南边，还是在北边。
头上红冠不用裁是《画鸡》这首诗，《画鸡》是唐朝诗人唐伯虎的作品。这首诗的解释是：头上鲜红如红花怒放的帽子不用裁剪是天生的，这是一只白鸡所以满身雪白走过来。一生之中它从来不敢随便说话，但是一旦喊起来千门万户就随着打开门窗了。唐寅，字伯虎，吴县（今江苏苏州市）人。明朝诗人。自称“江南第一风流才子”。唐寅作诗画画都很精通，与祝允明、文征明、徐祯卿并称“吴中四才子”。著有《六如居士集》。
1、使用前需注意事项，应当将破壁机放在宽敞，平整的桌面上，千万不要放在桌面边缘，防止破壁机在使用之时出现动荡或者是跌落问题。避免在高温环境下使用，因为破壁机在工作之时，自身就会散发热量，如果再将其放在高温环境下，很容易导致电机被损坏。搅拌杯在没有安装到位之前，应当尽量防止液体和异物洒落到机器上，避免异物进入到主机内部，导致机身损坏。破壁机工作之前，将机器放稳，杯子和杯盖都要安装到位，才能启动工作。
2、搅拌杯的正确使用，现在大部分破壁机都有加热的功能，所以对于搅拌杯的质量要求的很高。目前市场中普遍的材质就是高硼材质的玻璃。高温状态下，不可在搅拌杯中加入冷水和油渍，以免玻璃杯因为膨胀而崩裂，另外食物在煮熟了之后，因为玻璃杯体的温度过高，所以不宜放在冷水中冷却。
3、使用中和使用后需要注意的问题，破壁机在运行过程中，因为电机功率会比较大，转速高的原因，所以发热量自然就很大。因此，破壁机工作时间不能过长，最好能够控制在三分钟以内，需要连续工作之时，也应该每隔三分钟冷却之后，再重新启动。在使用预设功能之时，如果有多次制作的要求，也需要注意在每次工作完成之后，让破壁机冷却15分钟时间再重新启动工作，这样更与利于对电机运行的保护。机器不可以处于干烧状态，在使用破壁机工作之时，一定要注意填满水，以防出现烧干问题。通电情况下，尽量避免使用其他刀头工具。如果出现刀片被卡主问题，则应先将电断开，然后将内部异物给清理干净，预防发生什么意外的事情。使用破壁机之后，切勿触摸加热杯或者是其他加热元件，因为这些部位温度相对比较高，用手直接触摸的话，难免被烫伤。
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