西瓜熟透了暗红色还能吃。西瓜堪称盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。
一是西瓜坏了,西瓜有异味,变软出现暗红色说明西瓜坏了,在保存西瓜的时候建议在上面贴一层保鲜膜,防止细菌进入。另一个是品种原因,红瓤西瓜品种,其果肉颜色受茄红素的含量所支配,出现暗红色。
中国是世界上最大的西瓜产地,但关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。
西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒,生长发育的最适温度24-30度,根系生长发育的最适温度30-32度,根毛发生的最低温度14度。西瓜在生长发育过程中需要较大的昼夜温差。西瓜耐旱、不耐湿,阴雨天多时,湿度过大,易感病。西瓜喜光照,西瓜生育期长,因此需要大量养分。西瓜随着植株的生长,需肥量逐渐增加,到果实旺盛生长时,达到最大值。西瓜适应性强,以土质疏松,土层深厚,排水良好的砂质土最佳。
蓝色西瓜能吃。西瓜的果实为瓢果,是由子房受精进而发育而成的。整个果实则由果皮、果肉、种子三部分组成。其中,果皮由于房壁发育而成,果肉由胎座发育而来,种子则由受精后的胚珠发育而成。
1、宝宝能吃西瓜,但四个月之内的宝宝提倡全母乳喂养,不用添加任何辅食,虽然从四个月开始可以适当添加米粉之类的辅食,但西瓜由于含有糖分太多,在这个时期添加还为时为早。因此,六个月之内的宝宝,是一定不能吃西瓜的。
2、6个月的宝宝一般都已经添加辅食了,这个月龄的宝宝就可以吃西瓜了,但由于宝太小,脾胃弱,消化能力差,不能直接给宝宝吃西瓜,而应该把西瓜榨成汁,再兑水,以冲淡糖分,再给孩子喝。妈妈也可以把西瓜籽去掉,把西瓜瓤放在碗中,弄碎,喂给宝宝吃,这样就可以消化了。
3、12个月以上的宝宝,一般都长出不少牙齿,一般这个月龄的宝宝,就可以不用榨汁,可以直接吃了,但西瓜性凉,宝宝的脾胃虚弱,也不宜多吃,不然会引起腹泄腹痛等不适。