开水冲鸡蛋加香油称之为:鸡蛋茶、鸡蛋营养价值很高,这是众所周知的。
鸡蛋茶是传统的去火偏方,好喝并且去火见效明显。早晚都可食用,早上做起来快捷方便,补充营养,润肺清肠。晚上睡觉之前喝下,去火能达到立竿见影的效果,并且利于睡眠。比起吃药,是绝对的健康营养。
早晨喝鸡蛋茶一般来说鸡蛋茶没有特别规定的饮用时间,可以随意的安排,早起冲鸡蛋茶的话主要是快手,而且还能够保证鸡蛋中的营养不会流失。
做法:
1、取一只鸡蛋,用清水将外壳洗净,磕入碗中,用筷子把鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。
2、在蛋液中倒入几滴麻油,将刚刚做好的沸水快速冲入碗中,放入一小块冰糖。
3、待鸡蛋茶不烫,就可以饮用了。
好。
功效:
1、月经会排顺畅。更加具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效。’
2、对孕妇能补充能量,增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,以及乳汁分泌等,有明显的促进作用。
3、能用于外敷,有排毒滋润的功效,驱退红肿。
4、秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,可有效地减轻乾痒的感觉。
5、有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀,腰紧症状;黑糖加桂圆,姜汁共煮,有补中补血效果。
1、开水冲鸡蛋最主要的功效就是去火润燥和止咳润肺,搭配不同的需要材料时其功效也各有侧重。
2、以去火润燥为主则用冰糖和芝麻油调味,对上火引起的嗓子痛有良好的食疗效果。
3、以止咳润肺主则用蜂蜜和芝麻油调味,有着非常不错的润肺止咳效果,但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了。
1、能起到去火的作用。
2、鸡蛋本身就是一种具有清热降火、滋阴养血作用的食物,且开水冲蛋能较完整的保留鸡蛋中的营养价值,食用后就能起到一定的祛火作用。且有些人在做开水冲蛋的时候喜欢在里面加冰糖,冰糖具有滋阴清热等功效,两者搭配在一起很适合很好的去火和预防上火作用。