苦瓜整枝方法如下:
1、引蔓上架当苦瓜高40厘米时,用尼龙绳作牵引,绑蔓到定植畦中间上方两米高的铁丝上,使苦瓜依托在上面结果。几天后,待瓜蔓爬到架上,每行主蔓统一往一个方向牵引。引蔓上架时让主蔓直线向上,同时应注意让叶片均匀分布,充分利用生长空间;
2、进行整枝。当主蔓爬到架上后,保留两到三个健壮的侧蔓与主蔓一起横向绕到架上,为保证良好的通风透光条件和减少营养消耗,架以下的其他侧蔓与卷须可全部摘除;
3、随着时间的延长,结瓜量越来越大,营养生长减弱,生殖生长加强,中后期可以不再整枝,但必须及时摘除植株下部的老黄病叶,以及悬挂在铁丝下部的无瓜枝蔓,防止消耗营养。
1、苦瓜洗净剥开去籽,白囊一定要刮干净才不会苦;洗好的黄瓜和苦瓜全部切成小丁;放在榨汁机里榨,把榨好的苦瓜黄瓜汁多过滤几次,一般榨汁机不会滤的那么干净。
2、苦瓜汁,因其自身味道得名,又名凉瓜。苦瓜的营养价值甚高,苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。
1、看表皮:苦瓜表皮的颗粒越大且饱满,纹路清晰,就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果颗粒比较小,密且无规则排列,说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。
2、挑外形:如果苦瓜外形像大米粒的形状,两头尖尖的,瓜身比较直,就说明这根苦瓜的质量比较好。
3、辨颜色:新鲜的苦瓜颜色是翠绿的,如果颜色发黄,就表明苦瓜已经老了,果肉就不脆了。
4、掂重量:苦瓜单个重量在500克左右的最好,太轻或者太重都不好。