白萝卜怎么炒好吃又简单的做法（白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法）

1、白萝卜有清热解毒的功效，维生素丰富，是一道很常见的家常菜，做起来也很方便的，下面来给大家分享一下具体的做法。

2、白萝卜简单的做法，主要将切好的白萝卜下锅与耗油翻炒均匀，然后倒入适量的清水炖熟即可。

3、主料：白萝卜1个辅料：耗油2勺小葱：2根植物油适量

4、首先准备好食材，然后将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。

5、锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。

6、放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀。

7、之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。

8、一般炖一会，然后用筷子插一下白萝卜，一插就破，表示白萝卜顿好了，加入适量的盐，然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。

白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法

1、首先准备好食材，然后将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。

2、锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。

3、放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀。

4、之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。

5、一般炖一会，然后用筷子插一下白萝卜，一插就破，表示白萝卜顿好了，加入适量的盐，然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。

白萝卜怎么炒才好吃

1、萝卜洗一下，把皮削了然后切成丝。

2、锅烧上水，水有1/3即可，开锅后把萝卜丝放到锅里，煮六分熟，千万不要煮过火。

3、把萝卜丝捞出来过凉水，然后把萝卜丝挤下水。

4、锅洗净，准备炒，倒入少量的油，把辣椒，葱姜丝倒入锅中翻炒几下。

5、把萝卜丝倒入进行翻炒，放入少量的水以防糊锅。

6、加老抽少许，鸡精、盐放入后翻炒三四分钟即可。

7、白萝卜：入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。

芹菜可以炒白萝卜吗

主料：白萝卜600g。

辅料：油适量，盐适量，糖适量，蒜适量，芹菜适量。

步骤：

1、白萝卜切条。

2、热锅放油，放适量蒜瓣及芹菜根翻炒。

3、放入萝卜条。

4、翻炒。

5、放入芹菜条，加盐糖翻炒。

6、翻炒至熟。

7、装盘即可。