土豆一年可以种几次（种土豆）

土豆一年可以种2次，分别在春季3月份种植，以及夏季8月份种植。不过，各个地区的气候差异是很大的，因此种植时间有而不同，比如在甘肃、东北等地区，多在4月下旬种植，到了秋季的时候才可以采挖，这种情况下通常一年只能种植一次。而在中原一带的地区，可以种植2季。

种土豆,种土豆的方法

1、选种

选择适合当地种植的优良品种是高产的前提，根据不同的加工目的，选择不同的土豆品种，比如，有些用作加工粉条，有些用作鲜薯、有些用作薯片等，具体品种根据当地的具体情况而定。

在选种过程中，要注意选用无病、无伤、无裂纹的种薯，建议使用小一点的整块做种，如果没有小点的整块，在选择大块后，要进行切块处理，注意切块过程中，刀具需要消毒。

2、选地和整地

（1）选地

合适的地块利于土豆的生长，产量和品质有保障，一般情况下，选择排水良好、土层深厚、地势平坦并且土质比较肥沃的地块。土层深厚能保证土豆的养分吸收，疏松的土壤有利于土豆的膨大，肥沃的土壤利于土豆的生长生发育等等。但是要注意，种植土豆的地块，不建议选择连作地块或者上茬种植的茄科作物的地块。

（2）整地

精细化的整地，也是利于土豆生长的有利因素，对土地进行深耕细耙，让土壤疏松，提高土壤的蓄水保肥能力，另外，还能够减少田间病虫害的发生。

3、种薯处理

（1）晒种和切芽

在播种前的一段时间，进行晒种和切芽处理，在这个过程中，把杂薯、病薯、烂薯挑选出来，在切芽时，要注意消毒，可选择多菌灵。

（2）浸种

可选择多菌灵、苯醚甲环唑等药剂进行浸种，晾干后再进行播种，对于一些病害，起到很好的预防作用。

4、施肥

根据不同的地块，底肥施用不同的肥料，一般情况下，如果有农家肥，可以施用腐熟的农家肥。如果没有农家肥，每亩施用100斤的三元复合肥，根据土地具体情况，可适当增加或减少；另外，还可使用2kg硫酸锌＋20kg尿素＋15kg硫酸钾＋50kg过磷酸钙，把这些肥料混合均匀后使用。如果田间地下害虫较多，还可以撒入一些毒死蜱、辛硫磷等药剂，起到一定的预防和防治作用。

5、种植

播种要求“深、直、匀”，要合理密植，不同的种植方式、品种、土壤肥沃度，所种植的密度是有差别的。另外，选择晴天的时候去播种，阴雨天气不利于播种后的生长。

（1）查苗补苗

土豆出苗后，要及时进行查苗补苗，如果有缺苗的，要及时进行补苗。

（2）除草

针对田间的杂草，有条件的可选择人工除草，如果使用除草剂，要注意药害，常用的除草剂有砜嘧磺隆、高效氟吡甲禾灵、灭草松、嗪草酮、二甲戊灵等等。

锅巴土豆炸几次

锅巴土豆炸一次就可以了。

锅巴土豆的做法：土豆煮熟，用竹签能够扎透即可；切成滚刀块儿。热锅入凉油，下入土豆块；中火慢慢煎至土豆表面金黄酥脆。榨菜切成末，香葱切葱花；将盐、鸡精、辣椒粉、五香粉、香油和榨菜、葱花加入土豆中，拌匀即可。

发芽的土豆可以种吗

发芽的土豆是可以种的。选择利于排水和阳光充足的土地，然后施些底肥，将发芽的部分切块就可进行栽种。种植步骤如下：

1，首先要将发芽部分的土豆用刀切下来，注意芽的部分不要太多，切的时候要防止碰坏土豆芽。每块土豆上面一定要有芽，尽量让每块土豆上的芽眼分布均衡。

2，盆里面放满土，挖个坑将土豆埋进去，盖好，要把芽漏在外面，浇水的时候要浇透。在土豆周围20厘米外放上少量的农家肥或者复合肥，记住要适量，肥料和土豆不要沾边。

3，过一段时间后，土豆的叶子会长出来，静静地等待土豆长出即可。