榴莲果壳煲汤要去外面的钉吗（榴莲可以煲汤吗）

榴莲果壳煲汤指的果壳是里边的白瓤部分；

榴莲壳煲汤，鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤，即使在饮遍百汤的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲壳炖汤，此汤有益补气，补而不燥，比较温和，具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，特别适合女性，男人也适合；

榴莲壳煲土鸡汤做法：用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成块；将土鸡一只切块，汆水捞起；煮沸瓦煲里的清水，放入鸡块、榴莲白瓤、黄芪、当归、葱、姜、料酒、几粒花椒胡椒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下

榴莲可以煲汤吗

榴莲可以煲汤。

1、准备好榴莲皮内的白色瓤。

2、切好的鸡放入热姜水中，稍微煮开一下，这样血水才能去干净。

3、去完血水的鸡肉直接和榴莲壳一起下锅，炖一会后再加上几个桂圆和红枣。

4、转小火煲汤至汤入味即可。

榴莲果壳怎么保存

1、吃不完的榴莲果肉保存方法：吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存，不过榴莲的气味浓重，容易让冰箱里的其他东西也沾上味道，也就是平常说的“串味”。小技巧：先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧，放到饭盒里，然后再放到冰箱中，这样冰箱里的其它食物就不会串味了。

2、刚买回来的榴莲保存方法：榴莲具有后熟期，一般情况下，榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟。此时只要将它放在阴凉处保存就可以了，因为榴莲外壳会起到很好的保护作用。等到榴莲果壳自然裂开就可以食用了；如果榴莲未裂开、用细木条轻敲榴莲壳，发出比较厚实的声音时，也是可以食用的。

3、已经成熟的榴莲保存方法：成熟的榴莲会裂开，失去了外壳的防护，果肉很容易变质。此时正确的保存方法是将榴莲的果肉取出，装入保鲜袋再放到冰箱里冷藏。

榴莲的核是不是可以煲汤啊

榴莲核煲汤的做法：

榴莲核煲肉：

材料：榴莲核、猪瘦肉、桂圆。

步骤如下：

1、洗净榴莲核，晒干。

2、将瘦肉在沸水中烫一下，可以去血沫，去除腥味。

3、瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。

4、出锅，放入适量调味品即成。

冬瓜榴莲核鸡骨汤：

材料：榴莲核、鸡骨头、冬瓜、油面筋、粉丝、香菜。

步骤如下：

1、将鸡骨头在沸水中烫一下。

2、将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。

3、放入粉丝，炖煮10分钟，加入调味品，撒上香菜即可。