米豆腐可以炒吗（米豆腐炒腊肉怎么做）

1、米豆腐切成粗一些的条状，绿豆芽摘洗干净，葱姜切成末，香菜切成段。

2、锅中加入适量的油，烧热后下入葱姜末炒出香味。

3、烹入生抽，加入老干妈香辣酱，翻炒均匀。加入豆芽和米豆腐。

4、翻炒均匀后，调入花椒粉调入醋。翻炒均匀后调入蚝油，加入香菜，再次翻炒均匀，盛入盘子里即可。

米豆腐炒腊肉怎么做

1、用料为熟腊肉、蒜苗、米豆腐、油、豆瓣酱、豆鼓、姜蒜片、味精、老抽；

2、准备材料，将食材洗干净后切成块状；

3、在锅内放入少许油，待到油热后，下入腊肉，姜蒜片煸香；

4、将豆瓣酱放入锅中，豆鼓煸香；

5、将米豆腐放入锅中炒制，放入少许老抽；

6、将蒜苗放入锅中炒断生，放味精后就完成了。

怎样制作米豆腐

1、米豆腐切条浸泡，西红柿切小块，青椒、葱姜蒜切末，锅中加油，放入蒜炒香。

2、然后放入西红柿，青椒翻炒，接着加入白醋、水煮开，加盐烧至汤汁浓稠，盛出晾晾。

3、最后将米豆腐浇上番茄酱和葱姜末拌匀即可。

米豆腐的做法

米豆腐的准备材料：大米粉、青椒、葱花、猪肉丝、辣椒油、盐、味精、醋、香油。

1、烧一锅热水，把米粉倒入盆中用水搅拌成稀状。等水开后改小火。把米粉稀倒入锅中搅拌。

2、炒到变色就可以了，放到盘子中晾凉。

3、把锅烧热，倒入适量油。放入肉丝、葱花、青椒，改成小火，放入辣椒油、醋、酱油、盐、味精、香油继续翻炒。之后盛到小碗中。

4、米豆腐放凉后改刀切块，把炒好的汁料倒在米豆腐上，这样就做好了。