准备材料:洋葱40克、生抽、淀粉2汤匙、水8杯、植物油1汤匙、胡萝卜40克、洋葱20克、清鸡汤4杯、盐、葱花1撮 。
鸡肉丸汤的做法:1、将鸡肉丸放入微沸的水中,待水煮开后,中火烧20分钟;
2、将洋葱切丁,胡萝卜切片;
3、火力调至中高火,汤锅中倒入油,放入洋葱和胡萝卜翻炒至洋葱变成透明;
4、加入请鸡汤,加入盐调至口味,撒上葱花即可享用。
糍粑的吃法:
糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)即可。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利;糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、 洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。为桂林名小吃之一。1、要求商家赔偿。如果买到发霉变质的食品,一定要采取积极主动的措施进行维权,首先可以凭借购物小票和购买的食品找商家协商解决。根据《新食品安全法》第一百四十八条规定:“生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。”
2、拨打12331向食药监局投诉。如果与商家协商而拒不赔偿的,可以拨打12331向当地的食品药品监督管理局进行投诉。食药监部门会在有效工作日内解决问题。
3、向法院起诉。如果案情复杂,或者超出食药监局部门管辖范围内的,还可以向人民法院提起诉讼,要求返还价款和相关的赔偿。
超市买的牛排做法如下:
1、准备原料:400克牛排一块、黑胡椒适量、黄油20克、食盐2克、红酒适量;
2、将牛排放入保鲜袋中捶打断筋,使肉质更加细嫩;
3、将适量黑胡椒粉均匀撒在牛排两面,涂抹黄油20克、食盐2克,静止30分钟;
4、打开烤箱,预热至220度后将牛排放入,烤制10分钟;
5、将牛排翻面,继续烤制8分钟;
6、将牛排取出,装盘,在牛排表面均匀撒上红酒。